Édes palacsinta mézzel recept
Édes palacsinta mézzel - Néha csak palacsintának kell lenniük!
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 1 μg | (5%) | több |
| E-vitamin | 0,8 mg | (7%) | |
| K-vitamin | 5,5 ug | (9%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 2,2 mg | (18%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 30 ug | (10%) | több |
| Pantoténsav | 0,7 mg | (12%) | |
| Biotin | 10,1 ug | (22%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,8 ug | (27%) | több |
| C vitamin | 1 mg | (1%) | |
| kálium | 196 mg | (5%) | több |
| Kalcium | 92 mg | (9%) | több |
| magnézium | 16 mg | (5%) | több |
| Vas | 0,9 mg | (6%) | több |
| jód | 13 ug | (7%) | több |
| cink- | 0,9 mg | (11%) | több |
| telített zsír | 6,3 g | ||
| húgysav | 16 mg | ||
| koleszterin | 131 mg | több | |
| Összes cukor | 9 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Válassza szét a tojásokat, és tegye a hűtőbe a tojásfehérjét.
A lisztet, a sütőport, a tejet, a mézet és a tojássárgáját simára verjük. Hagyja pihenni körülbelül 15 percig.
A tojásfehérjét egy magas edényben a sóval keményre verjük, hajtsuk bele a tésztába.
Melegítsen fel egy vajat egy tapadásmentes serpenyőben, adjon hozzá egy evőkanál tésztát, és süsse 1-2 percig mindkét oldalon aranybarnára. Fordítsa meg és süsse a másik oldalon 1-2 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Az összes palacsintát részletekben így sütjük meg. 80 ° C-os sütőben tányéron melegen kell tartani.