Édes szilva pizza recept EDEKA

Az édes pizza receptje váratlan módon értelmezi az olasz konyha klasszikusát, és lédús szilval és finom hinti kombinálja. Készítsen saját pizzát: Attól függ, illik

Továbbá:
némi porcukor díszítésre
némi menta

A hinti:
100 g búzaliszt
75 g vajat
75 g cukor

Takarásra:
250 g szilvalekvár

Az élesztő tésztához:
175 g búzaliszt
15 g élesztő, friss
125 ml tej
20 g vajat
1 tojás
30 gramm cukor
1 csipet só

Az élesztős tésztához a lisztet egy tálba szitáljuk, és közepén mélyedést készítünk. Morzsoljuk bele az élesztőt, oldjuk fel a langyos tejjel, és keverjünk hozzá egy kevés lisztet a szélétől. Az alaptésztát kevés liszttel leporoljuk. Fedje le a tálat egy kendővel, és hagyja, hogy a tészta meleg, huzatmentes helyen keljen fel, amíg tiszta repedések nem láthatók a felületén. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.

Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük a tojással, a cukorral és a sóval, és az előtésztával sima tésztává verjük. Letakarva hagyjuk még 20 percig kelni. Fedj le egy tepsit sütőpapírral, húzd ki a tésztát kb. 28 cm átmérőjű körbe, és tedd a lapra. Szurkáljon meg többször villával, és egyenletesen ossza el a szilvalekvárt a tetején. Hagyja a pizzát még 20 percig kelni.

Közben előkészítjük a morzsolást. Ehhez keverje össze a lisztet, a cukrot és a vajat, dörzsölje össze morzsolatosan az ujjai között, egyenletesen ossza el a pizzán, és 180 fokos felső/alsó hőre (konvekció 160 fokosra) előmelegített sütőben süsse kb. 25 percig.

Lehűlés után porcukorral poroljuk le. Ha tetszik, szórj meg egy kis mentával. Ha divatos főételre vágyik pizza alapján, próbálja ki pizzabiancánkat.

Szeretne még több sütési receptet? Próbálja ki a szilva torta receptünket vagy a szilva sütemény receptünket is!

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

30 perc 30 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

90 perc 90 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

Olasz örök kedvenc, különbséggel: édes pizza recept

Csak nem tud ellenállni a frissen sült pizzának? Akkor az édes pizza ötletes receptje mindenképpen az új kedvenc desszerted lesz. Akár ünnepi alkalmakkor a süteménybüfében, akár a menü finom befejezéseként, vagy a finom finomság között - a mediterrán konyha szeretett különlegessége édes formában feltöltött friss gyümölcsökkel győz meg, és ízlik az egész család számára. Az édes pizzánk alapja egy sima élesztős tészta, amelyet nagylelkűen lédús szilvalekvárral, majd finom liszttel, cukorral és vajjal készített finom hinti és finom réteg porcukorral töltenek meg. A kifinomult élvezet olyan könnyű lehet! Ha kifinomult, édes végére vágyik barbecue-jának, akkor édes grillezett calzone-t javasoljuk gyümölcsös mangóval és mascarpone töltelékkel. És ha még jobban kedveled a szilvalekvárt, akkor a Friesentorte receptünk éppen megfelel neked.

Készítsen magának pizzát: attól függ, belefér

A laza élesztő tészta az édes és a sós pizzák alapja. Annak érdekében, hogy a tészta tökéletesen és egyenletesen keljen fel, érdemes betartani néhány szabályt. Baking Pizza Special című cikkünkben pontosan elmagyarázzuk, hogyan lehet a legjobb alapot kapni a különféle pizzákhoz. Miután megértette a dolgát, a kerek, ropogós kekszek tetejére gyakorlatilag bármi kerülhet, amit a konyha kínál. Elkészítheti édes pizzareceptünket más gyümölcsmártással vagy zselével. Vegetáriánus mini pizzáink sok zöldséggel ideálisak a buli kiadós változataként. Ha szereted kiadós, hagymás és póréhagyma süteményünk forró tipp! És egy másik édes alkotás a gyerekeknek szánt gyümölcspizza.

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról