Édes vagy fűszeres Mit mond rólad a kedvenc ízed?
Kétféle ember él a világon: akik édességet fogyasztanak, és akik csípős ételeket fogyasztanak. Ritkán találkozik olyan emberekkel, akik szeretik mindkét típusú ízt.
Mindig arra gondoltunk, hogy van-e kapcsolat kedvenc ételeink és a személyiség között. A szakértők ezt mondják, az enyhén sózott ételeket kedvelő emberek körülöttük egy adag cinizmus van, de önmagukban jó és szelíd emberek. Ez a fajta sós harapnivalót az asztalon állandóan tart.
Másrészről, az édes harapnivalókat kedvelő emberek mindig kéznél lesznek olyan snackek, mint a fehér, sötét, tejcsokoládé és még sok más. Úgy tűnik azonban, hogy a szélsőségek vonzóak, és a legjobb barátok gyakran nem kedvelik ugyanazt az ízt.
Amerikai Pszichológiai Társaság tanulmányt végzett 55 középiskolás diákkal, figyelemmel a különféle ételek iránti vonzalmukra, és 5 fő típusú kedvenc ízt hozott létre: savanyú, édes, keserű, fűszeres és sós.
A kutatók azt találták, hogy az édességet kedvelő hallgatók sokkal magasabb szintű megértést értek el, ami azt is jelenti, hogy sokkal együttműködőbbek, együttérzőbbek és barátságosabbak.
Egy másik tanulmányban 55 hallgatónak, aki nem végzett a középiskolában, felkínáltak egy kekszet, egy darab tejcsokoládét vagy semmit. Ezután felkérték őket, hogy segítsenek a tanárnak egy feladat elvégzésében. Azok a diákok, akik édes ételeket (tejcsokoládét) ettek, szívesebben segítettek a tanárnak, szemben azokkal a diákokkal, akik enyhén sózott sütit ettek, vagy nem ettek semmit.
Nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy az édességet kedvelő hallgatók miért mindig élvezhetőbbek. A csokoládé valószínűleg energiával tölti el őket, ami megmagyarázhatja, miért nem tűnik számukra bonyolultnak egy feladat sem.
Más tanulmányok szerint, só szerelmeseinek, akik olyan ételeket esznek, mint a pizza vagy a sült krumpli, elragadják az árapály és meglehetősen nehéz egy adott feladatra koncentrálniuk. Más szavakkal, úgy vélik, hogy a külső erők, például a sors határozzák meg azt az utat, amelyet a jövőjüknek követnie kell. Természetesnek veszik a dolgokat, és a történések nem emésztik fel őket, mert "mindezeknek meg kellett volna történniük".
Ami azt illeti fűszeres ételek kedvelői, inkább bármilyen helyzetben vállalják a kockázatot. A fűszeres ételeket fogyasztók nemcsak az életben kockáztatnak, hanem az ételekkel kapcsolatban is.
Akiknek vannak preferenciáik keserű íz, úgy tűnik, hogy pszichopátiás hajlamokkal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy ha keserű kávét szokott inni, csak hogy élvezze az aromáját, vagy ha szenvedélyesen rajong a sörért és nem a borért, akkor valószínűleg nárcisztikus, rosszindulatú ember vagy, és örülsz, ha másoknak nem megy jól.