Édeseket készít a reggelire vékony Wunderweib
Jó hír azoknak az édesszájúaknak, akik szeretik a csokoládé muffinokat és társakat.
Fotó: Thinkstock kezdd a napot! Egy tanulmány szerint az édes reggelik segíthetnek a fogyásban.
Ha sikeresen akar fogyni, akkor csokoládé muffinnal vagy valami hasonlóval kezdheti a napot. Nem, ez nem vicc! A Tel Avivi Egyetem tanulmánya szerint az édes reggeli finomságok felesleges fontokat dobhatnak le az asztalról.
A galéria feltárja a 33 legnagyobb étrendmítoszt.
A 32 hetes vizsgálat részeként Daniela Jakubowicz kutatói 193 túlsúlyos felnőttet diétáztak, és két csoportra osztották őket. Minden női résztvevő napi 1400, a férfi 1600 kilokalóriát fogyaszthatott.
Míg az első csoport alacsony szénhidráttartalmú étrendet írt elő 300 kilokalóriás kis reggelivel, a kontrollcsoport étlapja magas fehérjetartalmú és szénhidrátban gazdag reggeli volt, 600 kilokalóriát tartalmazó desszert.
A reggelire szolgáló édességek segítenek a fogyásban
Az eredmény: A vizsgálat felénél azok, akik mindkét csoportban fogyni akartak, akár 15 kilót is leadtak. A második félidő után azonban a fogyás sikerei jelentősen különböztek egymástól: azok az alanyok, akiknek az alacsony szénhidráttartalmú étrendet be kellett tartaniuk, ismét csaknem tíz kilót híztak. Azok az alanyok, akiknek pazar reggelit engedélyeztek, viszont további hét kilót fogytak.
A tudósok magyarázata hihetőnek hangzik: egyrészt az anyagcserénk különösen aktív reggel, és a nap folyamán leéghetjük a kalóriák extra részét. Másrészt az édességek tartós elkerülése étvágyhoz vezethet. A tudósok szerint emellett a ghrelin étvágystimuláló hormon a legjobban reggeli alatt szabályozható.
Ez egy kedvünkre való tanulmány! Tisztán lelkiismerettel édesíthetjük reggelünket muffinokkal és társaival anélkül, hogy ez negatívan befolyásolná a mérleget.