Édesített szilva kompót, szilvalekvár, húsleves

Romániai kulináris blog illusztrált receptekkel az erdélyi Tarnavelor-völgyből.

2015. szeptember 06., vasárnap

Szilvakompót, szilvalekvár, húsleves

szilva

Nyár végén valami kamra az idei gyümölcsökből (kattintson az egyes receptek címére):
Szilvakompót
Szilvalekvár
Húsleves
Évekig ugyanazon receptek szerint raktam a téli konzervdobozokat, azzal a különbséggel, hogy nem mindig egyforma az illata (vaníliára, fahéjra, szegfűszegre gondolok). A szilvalekvárhoz ebben az évben a függőleges keverővel összetörtem a gyümölcsöt, és a gyümölcspürét használtam, amelyet pontosan úgy konzerváltam, mint korábban, az egész gyümölcs mellett, természetesen magok nélkül.

édesített

2 megjegyzés:

Waw Lenuta, de milyen szorgalmas voltál!
Csókolj meg kedvesem, és érezd jól magad mindenben, amit csinálsz!

Köszönöm kedves barátom, edzettem egy kicsit. Csókollak.