Édeskömény BLW kezdőknek - baba zsír; brokkoli
A BLW kezdőknek szánt édeskömény 7 hónapos korában a Baby Bunny egyik kedvenc étele volt. Rajta keresztül találkoztam először ezekkel a finom zöldségekkel. Otthon ritkán volt édesköményünk, és bár tudtam, milyen az íze, soha nem vettem magamnak. Az édeskömény könnyen emészthető, és újra és újra hallottam, hogy csecsemőknek ajánlott, és ezért vettem meg az első édesköményhagymámat. Először megpároltam őket. De ez elég hanyag ügy volt. A nyuszi nem tudta igazán jól megfogni a párolt édesköményt, és ő sem akarta megenni. Nos, gondoltam, valószínűleg még nem édeskömény rajongó. Aztán nagyon lassan pároltam olívaolajban és vízben, és íme, az eredmény lágy, de mégis szilárd és mindenekelőtt finom zöldséges étel. A felnőttek számára citromlevet csepegtem, és sóval meglocsoltam. Azóta szinte kizárólag édesköményt készítettem így egyszerű köretként.
A kisnyuszi is lelkes volt, ezért készítettem neki gyakran édesköményt a BLW kezdőknek. Mint sok csecsemőnek, ő is szeretett újra és újra ugyanazokat az ételeket vagy ételeket fogyasztani, és általában először a már ismert dolgok után nyúlt. Csak ezután próbálkozott új dolgokkal. Boldogabb volt akkor is, amikor csak néhány különböző dolog volt a tálcáján. Úgy tűnt, hogy a túl sok választási lehetőség elárasztja, nem pedig örömet okoz neki. De mivel sokáig nem akartam enni édesköményt, mivel a babám elválasztó csecsemőt vezetett, ezért extra adagokat készítettem neki a szeretett tükörtojásba, ami éppen megfelelő méretű egy baba adaghoz.
Elkészítési idő: kb. 20 perc