Édességek a munkahelyen Hogyan lehet becsapni az éhséget
Édesség a munkahelyen Ha éhes leszel
Hogyan lehet becsapni az éhséget
Tehát: szabaduljon meg az édességfióktól, és cserélje ki a sütiket és a csokoládét kiegyensúlyozott étrendre. De hogy néz ki? Az olyan egészségbiztosító társaságok, mint a DAK-Gesundheit és a szakértők rendszeres étkezést javasolnak, amely megfelel az emberek természetes bioritmusának. Nevezetesen: reggel, délben és este. Reggelire a Froböse szénhidrátban gazdag ételeket ajánl, például teljes kiőrlésű kenyeret vagy müzlit. "Így kezdheti energiával teli napját."
Az ebédnek viszont gazdagnak kell lennie létfontosságú anyagokban, azaz gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznia.
A vacsoránál, szemben a reggelivel és az ebéddel, sok fehérje - és kevés szénhidrát lehet. Mert: "Este a testnek kevesebb energiára van szüksége, mint napközben, így a test egyik napról a másikra zsírokká alakítja a szénhidrátokat" - magyarázza Froböse.
Az egészséges táplálkozás hét sikertényezője
„Vásároljon frissen, fogyasszon frissen”: Vásároljon frissen, fogyasszon frissen ”
Kerülje a „Frankenfoods” (Frankenstein Food), azaz géntechnológiával módosított növényekből vagy állatokból készült ételeket
Egyél jó fehérjéket, például (csirke) húst, diót és szemeket
Használjon jó zsírokat; nem híznak meg, mert a tettesek a cukor és a fehér liszt
A fitonutriensek vagy fitotápanyagok a növényi élelmiszerek tápanyagai. A vitaminokkal ellentétben ezek nem nélkülözhetetlenek az élet számára. De egészségesek és fittek, és állítólag meghosszabbítják a várható élettartamot.
A Froböse-hez hasonlóan a Német Táplálkozási Társaság is figyelmeztet az asztalnál történő étkezésre. Azt javasolja azonban a fogyasztóknak, hogy tartsanak kis szüneteket - harapnivalókért. Például gyümölcsből, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből vagy vékonyan szendvicses kenyérből. "Ez megőrzi a koncentrálóképességet, kevéssé terheli az emésztőszerveket és a keringést, és elkerüli a sóvárgást" - mondja egy útikönyv.
cikória
Keserű, de egészséges! A cikóriának magas a tápanyag-sűrűsége. Ha a répa túl keserű az Ön számára, akkor előtte otthon megpárolhatja vagy enyhén megpiríthatja.
Vízitorma
A vízitorma meglehetősen ismeretlen zöldségként ritkán jelenik meg asztali snackként. A zöldségek 100% tápanyagból állnak, ezért ideálisak energiarúgásként az étkezések között. A zöldségek íze retekre vagy mustárra emlékeztet. A teljes aroma élvezetéhez nyersen kell fogyasztania a vízitorma. A leveleket apró darabokra lehet vágni, és salátákkal megszórni. A vízitorma kiválóan alkalmas kenyérre és vajra is, krémsajt vagy kvark mellé és mártogatósként is.
Kínai káposzta
A kínai káposzta igazi „erőzöldség”. Nyersen ízlik salátában vagy finom mártással. Csak körülbelül tizenhárom kilokalóriát fogyaszt 100 grammonként, mivel a zöldségfélék 95 százaléka víz - ezért mindenképpen fogyasszon!
Grapefruit
Ha inkább a gyümölcsösséget kedveli, az ebédszünetet grépfrúttal édesítheti. Ha a gyümölcs túl savanyú az Ön számára, használhatja köretként különféle ételekhez, például gyümölcssalátához. Sok más citrusféléhez hasonlóan a grépfrút is alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm átlagosan 38-50 kalóriát tartalmaz. Ezáltal a grapefruit az egyik legegészségesebb gyümölcs.
Gyógynövények
Salátával együtt a gyógynövények, különösen a snidling, egészséges ebédszünet. Általában nagy mennyiségben tartalmaznak A- és C-vitamint. Gátolják a baktériumokat, serkentik az étvágyat és az emésztést, és kíméletesen szabályozzák a magas vérnyomást.
Káposzta levelek
Igazi vitaminbomba: Korábban a káposztát egykor szegény emberek táplálékaként hagyták számon, manapság azonban a káposzta a tökéletes menedzserfalat. A káposzta különösen gazdag C-vitaminban. És ha nem szereted a zöldeket nyersen - vannak remek káposzta turmix receptek.
petrezselyem
Az étkezések között, vagy a zsemle tekercsben falatozható. Nem hízik meg, de kielégíti a kis éhséget, amely oly gyakran kísér bennünket az irodában. A petrezselyem salátákban is jó.
A Froböse és Klaus Winckler táplálkozási szakember ezt a táplálkozási tanácsot elavultnak tartja. "Különösen azoknak, akik fogyni akarnak, csak három ételt kell enniük reggel, délben és este" - mondja Winckler. A szakértők véleménye szerint az étkezések közötti snackek kihozzák a testet a bioritmusból, az emésztőrendszer folyamatosan működik - lehet, hogy az alkalmazottak több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit valóban akarnak.
Azonban meglehetősen nehéz betartani, amikor kollégái a sarkon sétálnak uzsonnára. "Ha hosszabb ideig eszik kiváló minőségű ételeket, akkor egy ponton már nem lesz kedve olyan zsíros ételeket fogyasztani, mint a hasábburgonya és a currywurst" - van meggyőződve Froböse Szerinte egészségtelen a heti snackbárba járás - havonta egyszer még elfogadható. "Az alkalmazottnak meg kell próbálnia meggyőzni kollégáit, hogy egyenek valami egészségeset vele."
Az italok egy másik kalóriaforrás: Sokaknak fogalmuk sincs arról, hogy melyik kalóriát rejtik el a folyadékok elől. "A Latte Macchiato a magas tejtartalom miatt különösen gazdag kalóriában" - mondja Froböse. "A gyümölcs tea a fruktózjával ugyanolyan képmutató." Alternatívák: tej és cukor nélküli kávé, gyógytea és víz. "Ízlés szerint hozzáadhat egy csipetnyi citromot vagy kamillát is" - mondja Froböse.
Egyébként ezek az italok segíthetnek, ha ismét éhes vagy. "Ha éhesnek érzi magát, néha segít egy korty vizet inni" - mondja Froböse. A gyomornak van tennivalója, egyelőre jól érzed magad.
Ha a koncentráció még mindig messze van, Winckler táplálkozási szakember relaxációs technikákat és autogén tréningeket javasol a munkahelyen. Froböse egy lépéssel tovább megy. A munkavállalónak el kell hagynia a helyzetet - és ez magában foglalja a közvetlen munkahelyet is. Kulcsszó: mozgalom. - A legjobb a lépcsőház több emeletén fel-alá járni. A test így csökkenti a stresszt. Felszabadítja a boldogsághormonokat, és a sejteket új oxigénnel látják el, hogy jobban tudjon koncentrálni. Minden csokoládé nélkül.