Egész karfiol pesto diétával; Örömök - Diétás receptek
Napi egyenleg

Egész karfiol pestóval
4 fő részére
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 1h30
Hozzávalók:
- 125 ml húsleves
Recept:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Távolítsa el a leveleket a karfiolról, és vágja le az alapot úgy, hogy laposan üljön.
- Mossa meg a karfiolt, majd törölje szárazra. Vágja keresztbe a magot az egyenletes főzéshez.
- Helyezzük egy gratin edénybe.
- Hígítsuk fel a pestót 25 ml húslevesben.
- Ezzel a keverékkel ecsettel kenje meg a karfiolt.
- Öntsük a maradék húslevest az edény aljára, majd fedjük le a karfiolt alufóliával.
- 1 óra 15 percig sütjük. Távolítsa el az alufóliát, majd süsse 15 percig.
- Tálaljuk forrón.