TANULMÁNYOK, AMELYEK ESETÉN PISTACHIOSOK SEGÍTHETIK AZ amerikai DNS-KÁRT
A pisztácia rendszeres étrend részeként történő alkalmazása egészséges sejtek öregedéséhez és hosszú élettartamához vezethet a prediabetikus felnőtt felnőtteknél.

FRESNO, Kalifornia, 2020. július 11 - A spanyol Reus-i Universitat Rovira i Virgili és a CIBER Pere Virgili Egészségügyi Intézet kutatói megállapították, hogy egy maroknyi pisztácia elfogyasztása az étrend részeként pozitívan befolyásolhatja a sejtek öregedését és hosszú élettartamát - írja az American Pistachio Growers. A tanulmány az első ilyen fajta, amely meghatározza a pisztácia fogyasztásának pozitív hatásait prediabétás felnőtteknél.
A pisztácia ugyanis más előnyös egészségügyi előnyökkel járhat, például csökkentheti a vérnyomást. Míg számos tudományos tanulmány megállapította, hogy a pisztácia hasznos az egészséges testsúly fenntartásában és nem okoz semmilyen súlygyarapodást, ez a tanulmány elsőként mutatja be a pisztácia szerepét egy fogyókúrás program részeként.
Az oxidatív károsodásokat a kiegyensúlyozatlan étrend okozhatja, és dohánynak, kipufogógázoknak, a nap UV-sugarainak és a sugárzásnak lehet kitéve. Ezért a károsodás felgyorsítja a sejtek öregedését, élettartamát és a telomerek elvesztését. A telomerek a kromoszómák védőkupakjai, amelyek alapvető szerepet játszanak az emberi kromoszóma stabilitásában, és olyan órákként működnek, amelyek meghatározzák a sejt replikációinak számát.