Egészség és élelmiszer-megelőzés, területe; beavatkozás d; ESZA ülés
Az ESZA Réunion az egészségmegelőzés és különösen az élelmiszerek területén dolgozik.
Az egyesület szociális közegészségügyi kérdésekkel foglalkozik (túlsúly, étrendhiány, kiegyensúlyozott étrend) azáltal, hogy egyéni vagy kollektív támogatást kínál, amely lehetővé teszi:
- Növelje a felnőttek és a gyermekek figyelmét az élelmiszer-egyensúlyra és -fogyasztásra.
- Értékelni az egyént képességeiben, bevonni az embereket az ételek elkészítésébe.
- Támogassa a társadalmi kapcsolatokat az elszigeteltség felszámolása érdekében a kulturális sokszínűség kiemelésével.
- Az élelmiszer-know-how továbbítása a táplálkozási programok ajánlásaival összhangban, figyelembe véve a társadalmi és családi korlátokat.
Az ESZA Réunion szövetség a városi szerződéssel együttműködve lépett közbe a Ravine des Cabris-i egészségfejlesztési akciók megerősítése érdekében.
Részt vettünk egy "Természetes jólét hétvége" rendezvényen, és különféle workshopokat kínáltunk az ételek témájával:
- Gyümölcs verének készítése és kóstolása általános és középiskolai osztályokkal
(ismeretek fejlesztése a gyümölcsökről és zöldségekről, vita az "5 gyümölcs és zöldség naponta" szlogen körül, higiéniai szabályok, ...) - Egy óriási libajáték animációja a különböző ételcsoportokon
- Kérdések/válaszok a szülőkkel, lontan gyümölcsök és zöldségek, kulináris technikák ...