KALÓRIÁK Fánk

100 g fánk hozza:

A fánkokban lévő kalóriák száma

A fánk, amelyet Kanadában "fánknak" is neveznek, fánktésztából gyűrű alakú péksütemény. Gyakran cukorral, csokoládéval vagy más édes feltétlel borítják. A fánk belsejét lekvárral vagy kompóttal is meg lehet tölteni. Ez a péksütemény nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, amelyet a tészta, de a különféle öntetek is biztosítanak. Ezenkívül, mivel a recept elkészítése sütéssel jár, a fánk is nagyon zsíros. Ezért nem meglepő, hogy a fánk minimum 452 kalóriát mutat 100 grammonként.

A fánk feltalálása

A fánk története a fánkkal kezdődik. Ez a sütemény abban az időben sült tésztával készült. De néha a főzés nem volt ideális, és a belső térnek nem volt ideje bőrözni. Ekkor egy Hanson Crockette Gregory nevű tengerésznek az az ötlete támadt, hogy lyukat készítsen a fánkokban főzésük javítása érdekében. Ennek a New England-i férfinak a felfedezése indította el a fánk feltalálását. De alapvetően tudnia kell, hogy a hollandok vezették be a fánkot az Egyesült Államokba. Hollandiában olykoek-nek, vagy "Olajtortának" hívják, és csak a fánk feltalálása után.

---