Spenót répa tekercs süti - Cocagne Network

Személyek száma: 4
Főzési idő: 6 perc
Hűtési idő: 30 perc
Hozzávalók
A kekszhez:
- 60 g baba spenót
- 3 tojás (fehér és sárgája elválasztva)
- 12 ml forrásban lévő víz
- 15 g olvasztott vaj
- 50 g kukoricakeményítő
- 25 g liszt
- 1 tasak sütőpor
- Só, bors
Köretnek:
- 1 főtt répa
- 1 medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 100 g krémsajt
Készítmény
A kekszhez:
1) Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2) Keverje össze a tojások sárgáját és a forrásban lévő vizet, amíg a keverék megduplázódik.
3) Hozzáadjuk a vajat, az apróra vágott spenótot, a sót, a borsot, majd a kukoricakeményítőt, a lisztet és a sütőport.