Egészség Ez a hét étel csökkenti a vércukorszintet - FUN for Fun
Amikor választani kell, mit tegyünk az asztalra, sokan nem is gondolják a vércukorszintet. A test számára fontos, hogy a lehető legkiegyensúlyozottabb legyen. Ez nem csak a cukorbetegekre vonatkozik. Itt megtudhatja, hogy mely ételek csökkentik a vércukorszintet.
Fáradtság, gyenge koncentráció és fáradtság - a magas vércukorszint nemcsak a cukorbetegek számára következményekkel jár. Azok, akiknek folyamatosan magas a vércukorszintjük, természetes úton ellensúlyozhatják ezt a hét ételt.
1. Fokhagyma
A fokhagyma pozitív hatással van a vércukorszintre: csökkenti ezeket, ami azt jelenti, hogy kevesebb étel alakul zsírokká. A lábujjak emellett javítják a szervezet koleszterinszintjét azáltal, hogy csökkentik a rossz LDL-koleszterin szintjét.
Nemcsak csökkenti a cukorbetegség, hanem a szívbetegségek kockázatát is, ha rendszeresen fogyaszt fokhagymát. További plusz: A fokhagyma gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású.
2. Lencsék
A lencse, mint minden hüvelyes, lassan emészthető. Ahogy Alison Duncan, a Guelphi Egyetem magyarázza, ez nem okozza olyan drasztikusan az egekbe az inzulinszintet, mint a cukros italok vagy más köretek, beleértve a burgonyát és a rizst.
Ha a rizs adagjának felét elhagyja, és lencsét használ, akkor a tudósok szerint 20 százalékkal csökkentheti vércukorszintjét. Ha a burgonya köretet ugyanazon elv szerint cseréli le, akkor az akár 35 százalékos is.
Ezenkívül a rendkívül fehérjében gazdag lencsék stimulálják a rövid láncú zsírsavak termelését, amelyek csökkentik a vércukorszint már meglévő növekedését.
3. fahéj
Amint azt az American Diabetes Association tanulmánya mutatja, a fahéjnak vércukorszint-csökkentő hatása van. Mivel a fűszer segíti a sejteket a cukor gyorsabb felszívódásában és ezáltal a vércukorszint csökkentésében.
A fahéj segítségével különböző ételek egész sorát finomíthatják - és nem csak karácsonykor. A fahéj különösen népszerű az indiai konyhában, ahol a fűszer biztosítja ezt a bizonyos dolgot sok kiadós húsételben.
4. Extra szűz olívaolaj
Egy tanulmányban az „American Diabetes Association” be tudta mutatni az extra szűz olívaolaj vércukorszint-csökkentő hatását. Csakúgy, mint a fokhagyma, segít csökkenteni a káros LDL-koleszterint.
Az extra szűz olaj körülbelül 70 százaléka telítetlen, egészséges zsírsavakból áll. Magas antioxidáns-tartalommal is rendelkezik.
5. Keserű dinnye
A keserű dinnye, más néven keserű uborka, bebizonyosodott, hogy hasznos a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében. Erre utal a Journal of Ethnopharmacology című tanulmány.
A kutatók megvizsgálták a cucurbit hatásait a prediabéteszes emberekre azáltal, hogy a tesztalanyoknak megadták a növényi kivonatot. Észrevehető volt, hogy az éhomi vércukorszint - vagyis a vércukorszint nyolc órás étkezési szünet után - ezután jelentősen csökkent.
A tudósok szerint a növény több összetevője felelős a pozitív hatásért. Különösen a benne található fitoszterolok - egyfajta másodlagos növényi anyagok - csökkentették a vércukorszintet.
6. Zöld zöldségek
Alig kalória és szénhidrát: A zöld leveles zöldségek csak nagyon kis mennyiségű cukrot biztosítanak a szervezet számára. Mivel a növényi rostok nehezen emészthetők, különösen hosszú ideig jóllaknak.
A spenót, a kelkáposzta és az egyéb termékek C-vitaminban, kalciumban, magnéziumban és rostokban is gazdagok. Egészséges összetevőikkel és hosszú távú kielégítő hatásukkal segítik a vércukorszint kordában tartását és a cukorbetegség kockázatának alacsony szinten tartását.
7. Aloe Vera
Az Aloe Vera az Arab-félszigeten nemcsak hatékony bőrápolási termékként, hanem cukorbetegség gyógymódjaként is ismert. A gél úgynevezett glükomannánokat, szénhidrátláncokból készült keményítőszerű anyagokat tartalmaz, amelyekről azt mondják, hogy pozitívan befolyásolják a vércukorszintet.
Amint arról a Diabetes Care beszámolt, számos esetjelentés megerősítheti a vércukorszint-csökkentő hatást. A háttér pontos tisztázása érdekében azonban további kutatásokat kell végezni a területen.