Egészség pohár mellett magokkal és dióval - Servus Expert
A TOP 10 recept magokkal és dióval
Milyen előnyökkel jár, és hogyan lehet ezeket fogyasztani?
A szakemberek sürgetnek minket, hogy a napi étrendbe vonják be a magokat (tök, napraforgó, len, chia stb.) És a diót (közönséges dió, pekándió, mogyoró, mandula, kesudió, pisztácia stb.).
Az ideális fogyasztás körülbelül 50 g mag és dió naponta. Ez az adag bekerülhet a szívbetegségek megelőzésére szolgáló étrendbe. A kedvező eredmények elérésének feltétele a rendszeres, napi fogyasztás.
Egyéb tudományosan alátámasztott jótékony hatások:
-csökkenti a kockázatát metabolikus szindróma
-a cukorbetegség hatékonyabb kontrollja
De néha a fogyasztás módjának megválasztása a kérdés. Nem vagyunk mindig hajlandók "rágcsálni" vagy unni bizonyos ízeket.
Íme néhány recept, amelyek mindig tartalmazhatnak magokat vagy dióféléket.
Ehhez az üveghez hozzá lehet adni gránátalma magok. Egy csésze körülbelül 150 kalóriát hoz, de kiváló C-vitamin és antioxidáns bevitel is.
Ha hozzáadjuk a fenti receptet és 1-2 evőkanál Lenmag, növeljük a rost és az omega 3. bevitelét is. A lenmagokat frissen kell őrölni. A fénnyel való érintkezéskor elveszítik jótékony hatásukat. Önmagában sem szabad fogyasztani, mert nem emészti meg.
Salátákban is felhasználhatók, vagy hozzáadhatók a reggeli müzlikhez.
Bármilyen diót élvezettel fogyasztanak. Nem azért, mert azon gondolkodnánk, hogy mit tartalmaznak (egyszeresen telítetlen zsírok, folsav, E-vitamin, magnézium, fehérje, rost stb.), Hanem azért, mert szeretjük.
A koleszterinszint csökkentésében bizonyított hatékonyságuk.
De légy óvatos! - 2 evőkanál diómag 160-200 kalóriát tartalmaz. A túlzás elkerülése érdekében jó, ha különböző receptekbe foglalja őket.
Egy adag chia (28-30 g) 130 kalóriát hoz, de a napi szükséges kalcium 18% -át és a foszfor adagjának 30% -át is.
A táplálkozási szakemberek irányelvei napi 25-30 g-ot javasolnak a fehérje- és rosttartalomra vonatkozóan.
Az ehhez a recepthez hozzáadott brazil dió növeli a gyulladáscsökkentő hatásáról ismert szelén bevitelét.
A pekándió ízletes, de a többi dióhoz hasonlóan kimutatták, hogy hasznosak a vérnyomás csökkentésében; nőknél hatékonyabbnak bizonyultak a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében.
A magot és diót tartalmazó italhoz hozzáadott kurkuma számos jótékony hatással bír. Emlékezzünk kettőjükre:
-glikémiás kontroll cukorbetegeknél
Egy 240 prediabéteszes ember vizsgálata, akik 9 hónapig fogyasztottak kurkumát, hatékony vércukorszint-ellenőrzést találtak bennük.
Egy banánban körülbelül 125 g van, ebből kálium - 450 mg, magnézium 34 mg, de nincs zsír, koleszterin, nátrium.
Szeder - 100 g hozza az ajánlott C-vitamin bevitel 35% -át 1 napra.
A Harvard Egyetem tanulmánya ezt állítja antocianinok bogyókból (áfonya, szeder, málna stb.) csökkenti a szívroham kockázatát 32%.
A magok és a diófélék fehérjében és kalóriában gazdagok. Kis adagok csillapítják éhségünket és lehetővé teszik, hogy elkerüljük más magas kalóriatartalmú, de egészségtelen ételek fogyasztását.
Ha megbizonyosodunk róla 240 kalória a napi adagból csak magokból és diófélékből, ez azt jelenti, hogy segítünk a szívnek megfelelni elvárásainknak.