Egészség Új tanulmány a bébiételekről - ismeretek - Tagesspiegel Mobil
Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy az újszülöttek csak hat hónapig táplálják az anyatejet. A londoni kutatók most megkérdőjelezik ezt, és a diéta kiegészítését javasolják a negyedik hónaptól kezdve.
Kétségtelen: a szoptatás jó, az anyatej a legjobb étel az első hónapokban. Az utóbbi években azonban felmerült az a kérdés, hogy a csecsemőknek meddig kell kizárólagosan élniük. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy az utódokat hat hónapig csak anyatejjel táplálják. A Mary Fewtrell-lel a University College Londonban dolgozó kutatók most megkérdőjelezik ezt az ajánlást. Legalábbis azokban az országokban, ahol tiszta víz áll rendelkezésre, és alig léteznek életveszélyes gyomor-bélrendszeri fertőzések, zabkását kell adni időről időre négy hónapos kortól - írják a "British Medical Journal" (342. kötet, 5955).
Azok a megállapítások, amelyekre a gyermekétkeztetési szakértők támaszkodnak, még nem voltak elérhetőek, amikor a WHO 2001-ben kiadta szoptatási ajánlását. Mostanra nyilvánvalóvá válik, hogy a gyermekeket semmilyen módon nem védi az allergia azáltal, hogy bizonyos ételeket hosszú ideig kerülnek. "Azokban az országokban, mint Izrael, amelyek földimogyorót használnak az elválasztási szakaszban, kevesebb a földimogyoró-allergia" - érvel Fewtrell. Nyilván van egy időablak, amely kedvező az allergénekkel való első érintkezéshez. Természetesen ez idő alatt folytatni kell a szoptatást. "Rendkívül a szoptatásért felelünk" - pontosítja Fewtrell.
Nyilvánvaló, hogy a szilárd táplálék további etetése - amelyet helyesen "kiegészítő tápláléknak" neveznek - szintén segít megelőzni a metabolikus cöliákiát. Egy svéd tanulmány szerint ez a sokféle gabonaféleségben található glutén intolerancia csaknem felére csökkenhet, ha a négy és hat hónapos gyermekek kapnak zabkását.
Különösen a nyugati országokban, ahol az allergia növekszik, és a fertőző betegségek csak nagyon ritkán veszélyeztetik a csecsemők életét, az érdekek mérlegelése ezért a korai kiegészítő élelmiszerek mellett szól. A Német Gyermek- és Serdülők Orvostudományi Társaság táplálkozási bizottsága nyomon követte az elmúlt évben megváltozott tudásállapotot. Azóta pontosan azt ajánlja, amit az új tanulmány sugall: kizárólag négy hónapig szoptat csecsemőket. Az allergia elleni védelem nem az egyetlen érv. "A változatosabb étrend megvéd a vashiánytól is, ami hosszú távon fejlődési problémákhoz vezethet" - mondja Frank Jochum, a spandaui erdei kórház gyermekorvosa, aki a szakosodott társadalom táplálkozási bizottságának is tagja.
Felszabadító hír azoknak az anyáknak, akiknek gyakran volt lelkiismerete, ha nem egész életük első felében szoptatták gyermeküket. Jochum döntő fontosságúnak tartja, hogy a szülők megfigyeljék babájuk fejlődését, és ezt használják a döntéshozatal alapjául. Először is fontos, hogy elég jól tudjon nyelni, hogy megkóstoljon egy kanál zabkását. Végül is az a javaslat, hogy ne cserélje le a mellét egy üveg kereskedelmi tápszeres baba tejre. Inkább azt a célt szolgálja, hogy az új emberek megszokják az étel ízét, amelyet a többi családtag étkezés közben fogyaszt. Például a sokáig kizárólag szoptatott gyermekek később gyakran túl keserűnek találják a zöldségeket - érvelnek a brit tanulmány szerzői.
Egyébként a saját készítésű bébiételeket és a korsó kását a gyermekorvosok szakosodott társadalma elvileg egyenértékűnek tekinti. Feltétlenül kerülje a sót, a fűszereket, az aromákat és a cukrot.