Egészséges, alacsony kalóriatartalmú és gyors recept görög farmer saláta
A juhtejből készült enyhe feta elengedhetetlen része a görög gazda salátájának. És mindenekelőtt: ne vágja túl finomra az összetevőket, és az öntethez csak a legjobb, hidegen sajtolt olívaolajat használja!

4 adag görög farmer salátájának elkészítéséhez szüksége lesz:
400 gramm uborka
600 gramm paradicsom
500 gramm sárga paprika
1/4 csokor oregánó
100 gramm fekete olajbogyó kővel
3 evőkanál citromlé
2 gerezd fokhagyma só cukor bors
Egészséges recept
Klasszikus recept Finom töltött paprika
Készítmény:
1. Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk ketté és vágjuk nagy darabokra. Nyolc paradicsom. Vágja a hagymát karikákra. Tisztítsa meg a paprikát és vágja durva csíkokra. Nagyjából szétmorzsolja a fétát. Tépje le az oregánó leveleit és durván vágja fel.
2. Tegyen egy tálba minden hozzávalót és olajbogyót. Finoman vágja fel a gerezd fokhagymát, keverje össze citromlével, olívaolajjal, sóval, egy csipet cukorral és borssal. A maradék hozzávalókhoz adjuk a vinegrettet, és mindent összekeverünk.