Egészséges csokoládétorta; cukkini - Könnyű és Túl finom recept; Guillaume Marinette
Fedezze fel Guillaume Marinette receptjeit

Fúj! Cukkini torta? És igen, a cukkini helyettesíti a vajat, anélkül, hogy bármilyen ízt adna, és örömet szerez a kalóriák maximális korlátozásával !
Dupla kazánban vagy mikrohullámú sütőben olvasztja meg a durvára zúzott étcsokoládét. Ha mikrohullámú sütőt használ, haladjon 20 másodpercet 20 másodpercig, keverés közben keverje meg a csokoládét. A csokoládé hozzáadásakor kapcsolja le a hőt a bain-marie számára: a hő elegendő ahhoz, hogy megolvasztsa ezt a mennyiségű csokoládét.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, amíg blansírozott keveréket nem kapunk. Inkább a barna cukrot vagy a teljes cukrot részesítse előnyben, mint a fehér cukrot, amely csak üres kalóriákat biztosít (tápanyagok nincsenek).