Egészséges ebédszünet, táplálkozási és testmozgási tippek
Nem könnyű fittnek lenni a munkahelyen. Ha egészséges ételekkel és elegendő testmozgással szeretné ellensúlyozni az irodai stresszt, talál egy szakértő tippjeit az egészséges munkanapra.
Sokan az ebédszünetet a számítógép előtt töltik, vannak, akik ezt azonnal kihagyják, mások pedig krumplit, szeletet, currywurstot és Co.-t fognak szinte állandóan a menzán. Hogyan derül ki Silke Restemeyer, a Német Táplálkozási Társaság (DGE) képesített ökotrofológusa.
Ebéd vagy harapnivaló: a saját belsõ érzése dönt
Miért is fontos egy kis szünetet tartani a munkanaptól? Dolgozzon végig, és menjen haza korábban, ez sokkal csábítóbbnak tűnik. "A szünetek fontosak a teljes teljesítményünk megőrzése érdekében a nap folyamán" - mondja Restemeyer szakértő. "Ha nem hallgat a testére, akkor az alacsony teljesítmény és a sóvárgás kockázatát kockáztatja." És ezek biztosíthatják, hogy a fontok felhalmozódjanak a csípőjén.
De a szakértő azt is mondja: „Valójában vannak olyan emberek, akiknek nem feltétlenül van szükségük étkezésre a munkahelyi szünetekben. Van, akinek csak egy kis dologra van szüksége, másnak teljes ebédre. Ez nagyon egyéni, attól is függ, hogy valaki reggelizik-e, vagy pedig este a főétkezést fogyasztja-e. Ez a nap folyamán fennálló teljes energiamérlegtől függ. Figyelnie kell saját bélösztönére, és figyelnie kell arra, hogy mennyi energiát használ fel minden nap. "
Kerülje az evéshez rögzített időt: Akkor élvezze tudatosan
Ami az időket illeti, táplálkozási szempontból senkinek sem kell dogmatikusan megközelítenie az ebédszünetet tizenkét órakor. "Itt is egyéni igényeinek kell vezérelnie" - mondja Restemeyer.
Fontosnak tartja azonban, hogy a szünetben tudatosan fogyassza az ételt. - Ideális esetben ezt nem a munkahelyén teszi. De ha nincs más lehetőség, akkor ott is megteheti, de akkor tudatosan kell összpontosítania az ottani élvezetre. ”Tehát ne válaszoljon az oldalsó e-mailekre, és csak az ételt zsúfolja magába.
Ennek oka, hogy a jóllakottság érzése csak egy bizonyos idő után jelentkezik. „Ez a helyzet körülbelül 15-20 perccel az étkezés megkezdése után. Ha nem eszik tudatosan, akkor csak ezt a pontot eszi át, és így többet fogyaszt, mint amire valójában szüksége van. Aki tudatosan eszik, könnyen szabályozhatja a súlyát ”- mondja a szakember.
Még akkor sem, ha kollégáival együtt elmész a menzába, nem szabad hagynod, hogy a „gyorsétkezők” nyomás alá kerüljenek. "Fontos, hogy evés közben szánjon rá időt" - mondja Restemeyer, a DEG szakértője.