Egészséges édességek a Nestlé WirEssenGesund-tól
Jelek és csodák még mindig történnek. Miután Klöckner agrárminiszter a közelmúltban a világ legnagyobb élelmiszeripari vállalatát bírálta illegális titkos reklámozás miatt, most valószínűleg „egyértelmű stratégiaváltás” fog megtörténni. A Nestlé édességeket valószínűleg próbára teszik, és egészségesebbé kell válniuk.
A kevesebb több
Klöckner asszony Twitter-videója dicsérte azokat a sikereket, amelyeket a Nestlé-csoport már elért a só, cukor stb. Csökkentésében. Miután a hamburgi fogyasztói tanácsadó központ közelebbről megvizsgálta a vitatott élelmiszer-óriás termékpalettáját, a sikerek meglehetősen kezelhetőek maradtak. Ismét többet ígértek és mondtak el, mint amennyit végül a gyakorlatban megvalósítottak. Például a népszerű „Choclait Chips” -ből csaknem 70 százalékos sót távolítottak el, de több cukrot és zsírt adtak hozzá. A Mövenpick Bourbon Vanilla Ice Cream már kevesebb cukrot tartalmaz, de lényegesen több zsírt és sót tartalmaz. A kalóriák száma mindkét termékben megnőtt. Nem ez az egyetlen termék a svájci csoportból, ahol a redukciós stratégia nem más, mint az ablakok díszítése.
A fogyasztó beszélt
De ennek most meg kellene változnia. A Nestlé édessége állítólag egészségesebbé válik. Ebben az összefüggésben nemcsak új termékeket kell piacra dobni, hanem kipróbált termékeket is tesztelni kell. Tehát elképzelhető a meglévő rudak könnyű változatainak kínálata is.
Az egészségesebb élelmiszerek iránti elkötelezettségünk oka egyszerű. A fogyasztó beszélt és kerülte a Nestlé édességeit. Ebben a divízióban 2018-ban jelentősen csökkent az értékesítés, ami ellenintézkedésekre késztette a csoportot. A példa azt mutatja, hogy mindenképpen segít megváltoztatni a vásárlási magatartást. A legnagyobbak sem hagyhatják figyelmen kívül a tömegek hangját.
De ma már olyan sok jó kis startup vagy akár bejáratott élelmiszer-gyártó van, akiknek nincs ezer hullája az alagsorban, és akik valóban egészséges édességeket kínálnak. Még akkor is, ha a Nestlének sikeres cukorcsökkentési stratégiája van, nem kell támaszkodni az ellentmondásos csoport termékeire.
A jobb tájékozódás érdekében megtalálja a legfontosabb Nestlé márkákat az itt található áttekintésben.
PS: Szeretne könnyedén elolvasni minket a kedvenc alkalmazásával? Nézz ide.:)