Egészséges és kiegyensúlyozott Ön magabiztosan ehet mindent ebben a menüben - Egészség - Tudás -

Ételbotrány fogad minden nap. A kolbász rákkeltő. A halakban higany van. A tészta meghízik. Mit szabad még ennünk? Összeállítottunk egy menütervet az Ön számára.

kiegyensúlyozott

A kiegyensúlyozott étrend változatos elemekből áll.

A zöldségek, saláták és gyümölcsök színes választékát részesíti előnyben. Ne egyen mindig húst fehérjeként és tésztát keményítő köretként.

Váltakozva próbálkozzon új dolgokkal, mert mindegyik komponens különböző fontos létfontosságú anyagokat tartalmaz. Így akadályozhatja meg a tápanyaghiányt.

Ezzel a menütervvel egészséges és kiegyensúlyozott ételt fogyaszt:

hétfő

Tea/kávé cukor nélkül,
5 szemes pehely 2 dl tejjel, 1 evőkanál borospohárral és 1 kockára vágott körtével

Ebédelni:

Víz/tea cukor nélkül
Quinoa saláta avokádóval, uborkával, paradicsommal és füstölt lazacgal

kicsi természetes kvark + 1 bababanán, vanília hüvely pép és némi fahéj

Víz/tea cukor nélkül
Polenta és zöldséges gratin, Gruyère-rel sült

1 marék dió + 2 szárított füge

kedd

Graham kenyér + 10 g vaj + 1-2 teáskanál lekvár, 150–180 g természetes joghurt pürésített málnával (télen: használjon fagyasztott, nem édesített bogyókat)

Ebédelni:

Víz/tea cukor nélkül
Spenót saláta, zöldséges rizottó és borjú saltimbocca

Természetes Farmerstängel hozzáadott cukor nélkül + 3-4 szárított barack

Víz/tea cukor nélkül
Zöldségleves, házi készítésű (pl. Karfiol) napraforgómaggal, „Schwellti” 30–40 g sajttal

1 marék spanyol dió (pirítatlan és sózatlan) + 1 Tirggel

szerda

Kölespehely 180 g kefirrel, 1 narancs (gyümölcslé + kockára vágott pép), 1 evőkanál búzakorpa és 1 ek őrölt mandula vagy mogyoró; mind fahéjjal, szegfűszegporral és kardamommal ízesítve

Ebédelni:

Víz/tea cukor nélkül
Brokkoli saláta meggyparadicsommal, mandulaszelettel, csicseriborsóval (konzervből is lehetséges) és füstölt pisztrángfilével

Uborka és karalábé rúd + gyógynövény kvark mártogatós

Víz/tea cukor nélkül
töltött paradicsom darált marhahússal és vad rizzsel

csütörtök

Kávé/tea cukor nélkül, turmix pl. B. spenótból, ½ mangóból és 1 almából,

180 g természetes joghurt, zabpehely, lenmag és zabkorpa (1 evőkanál)

Ebédelni:

Víz/tea cukor nélkül,
Dió saláta körtével, zellerrel, szárított füge és brie, kukorica ostya

1 marék tökmag és koktélparadicsom

Víz/tea cukor nélkül,
Vegyes saláta, kolbász burgonyapürével és hagymamártással, főtt sárgarépa petrezselyemmel

péntek

Tea/kávé cukor nélkül,
3-4 ropogós kenyér + 10 g vaj vagy Philadelphia Balance, 30–40 g kemény sajt, uborka szeletek és koktélparadicsom, savanyúság

Ebédelni:

Víz/tea,
Saláta tányér salátával, céklával, sárgarépával, uborkával, zellerrel, 1 tojással és 1 kis doboz agyaggal (sós vízben), kuszkusz

2 svéd zsemle + 2 mandarin

Víz/tea
Kemencés zöldségek (pl. Sárgarépa, cukkini, paprika, édeskömény) édesburgonyával és túrós, gyógynövényekkel (pl. Petrezselyem, kakukkfű, metélőhagyma stb.)

szombat

Tea cukor nélkül,
Latte macchiato, teljes kiőrlésű kenyér + 10 g vaj + 1-2 teáskanál méz, 1 marék szőlő

Ebédelni:

Víz/tea,
Növényi rétes kínai káposztával, póréhagymával, gombával, Philadelphia Balance, 2 tojás

5 darab szárított alma, 1 evőkanál szultána

2 dl természetes író vanília hüvely péppel, választott gyümölcs

Víz/tea,
Kis zöldségleves,
Piccata tésztával és cukkini

Vanília krém málnával

vasárnap

Reggeli/villásreggeli:

Tea cukor nélkül, cappuccino,
1 darab barna kenyér, 2 db fonat, 10 g vaj, 1-2 teáskanál méz/lekvár, 40 g sajt, 3 szelet Mostbröckli/füstölt pulykamell, savanyúság, babakukorica, koktélparadicsom, uborka szelet, gyümölcsék

Túrós sült fenyőmaggal, gyógynövényekkel és fűszerekkel a cikóriás hajókon

Víz/tea,
Zsinórfilé a sütőből gyógynövényes és zöldséges ágyon, Ebly-vel