Egészséges étkezési étkezési szokások
Micsoda hülyeség egy triviális ettopikus "zöldséget enni" gyorsétteremmel írni. Nem tudod, hogy pontosan ezt kellene tenned? De sajnos személyes tapasztalatból mindaddig, amíg az orvos nem ír elő mindent, ami megengedett és tiltott, addig a személy nem tudja betartani a legalapvetőbb szabályokat sem. Kezdjük tehát írni az egészséges táplálkozás szabályaiból álló "receptet".
Le a kifinomult!
Mondja, kérem, kétségei vannak a fehér cukor előnyeivel kapcsolatban? Miben, és abban káros, mennyiségét pedig fokozatosan, de biztosan minimalizálják - talán a világ minden táplálkozási szakértője egyetért ebben (ami ritkaság, ne feledje). A "kifinomult" elvtársak ugyanabba a kategóriájába soroljuk:
- Fehér rizs;
- Fehér kenyér;
- bármi kiváló minőségű lisztből készül.
Ami általában "kifinomult", nem gondolkozás? A finomítás azt jelenti, hogy itt tisztítsuk meg a gyártókat, és kényelmünk és gyorsaságunk érdekében tisztáztuk a búza, a rizs, a cukor és más termékek előállítását. Az egészséges táplálkozás alapvető szabályainkban nincs hely a "kifinomult" számára, csak azért, mert:
- a fehércukor segít növelni a vércukor- és koleszterinszintet;
- a fehér cukor alkoholmentes elhízáshoz vezet a májban;
- a fehércukor „jelet” ad az agynak, hogy egyre több cukrot igényeljen;
- az összes fehér és finomított termék lassú szénhidrát, vagyis "üres" kalória.
Vizsgálja meg alaposabban az összes félkész szupermarket-terméket, ahogy elképzelheti, hol lehet a leginkább "hasznos", amiért valóban megéri. Nem látták, mert a zsírokon, a szénhidrátokon (keményítő és szója, most mindenhez adnak hozzá) és a tartósítószereken kívül nincs más. És vannak transz-zsírok is, amelyekkel folytatjuk a történetet az egészséges táplálkozás szabályairól a fogyás érdekében.