Egészséges étrend a Braila Objective minden hangjának
- Az otthon
- Első oldal
- szerkesztőségi
- címsor
- Helyi
- Gazdasági
- Társadalmi
- Politikai
- Adminisztráció
- Kultúra
- oktatás
- Egészség
- Sport
- scormonitoru
- Karikatúra
- ZoomZet
- Nemzeti
- Nemzetközi
Ön itt van
Kanadai kutatók azt találták, hogy a személyre szabott étrend, az egyes emberek genetikai profilja alapján, javítja az emberek étkezési szokásait az általános táplálkozási ajánlásokhoz képest.
Ahmed El-Sohemy táplálkozástudományi professzor vezetésével a kanadai Torontói Egyetem kutatócsoportja elvégezte az első tanulmányt az önkéntesek genetikai profilja alapján az étrend táplálkozási szokásokra gyakorolt hatásáról - tájékoztatja a dailymail.co.uk - idézi a mediafax .com.
"Megállapítottuk, hogy azok az emberek, akik genetikai táplálkozási tanácsokat kapnak, jobban javítják étrendjüket, mint azok, akik követik az általános táplálkozási tanácsokat" - mondta El-Sohemy.
A kutatók régóta próbálják megérteni, hogy egyesek miért reagálnak másképp ugyanazon ételek fogyasztására, és a személyre szabott étrend felajánlása, genetikai profiljuktól függően, a terület ezen új kutatási ágának része.
Az eredmények 3 hónap múlva láthatók
Anyagcsere, szigorúan összefügg az étrenddel
Az önkéntesek többsége azonban már a vizsgálat elején megfelelt a másik három élelmiszer-összetevő táplálkozási ajánlásainak, és ez lehet az oka annak, hogy ezeknek az összetevőknek a bevitelében nem figyeltek meg jelentős változásokat.
"Ez a tanulmány számos olyan korábbi korlátozással foglalkozik, amelyek megkísérelték felmérni az egyes személyek számára a genetikai információk nyilvánosságra hozatalára gyakorolt hatást. Korábbi tanulmányok a betegség kockázatának előrejelzésére összpontosítottak, nem pedig anyagcsere, amely befolyásolja az étrend egyes elemeit "- mondta Ahmed El-Sohemy.