Egészséges étrend Könnyű
Olvasási idő: 2 perc Néha azt is felteszi magának a kérdést, hogy konkrétan hogyan kell kinéznie az egészséges étrendnek. A média olyan sokféle információt kínál, amelyet nem könnyű nyomon követni. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) tíz egyszerű szabályban foglalta össze a jelenlegi tudományos eredményeket. Ezeket a szabályokat könnyű megjegyezni, és kis erőfeszítéssel alkalmazhatja őket a mindennapi életbe. Gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmú készítmények fogyasztása nagyon egyszerű.
Egészséges táplálkozás: könnyű
1. Egyél sokoldalúan
Élvezze a különféle ételeket. A kiegyensúlyozott, egészséges étrend jellemzői a változatosság, az ideális kombinációk, valamint a tápanyagokban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek telített mennyisége.
2. Keresse meg a gabonatermékeket és a burgonyát
A kenyér, tészta, rizs, gabonapehely - lehetőleg teljes kiőrlésű gabonából - és a burgonya rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és másodlagos növényi anyagot tartalmaz, de alig tartalmaz zsírt. Készítse el ezeket az ételeket a lehető legkevesebb zsírral.
3. Ideális: napi öt zöldség és gyümölcs
Élvezze napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt, a lehető legfrissebbet, és - ha egyáltalán - csak rövid ideig főzve. Ideális esetben minden főétkezéshez és falatként az étkezések között: ez rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és másodlagos növényi anyagot biztosít a testének.
4. Naponta egy adag tej és tejtermék, néha hal és kevés kolbász vagy hús
Ezek az ételek értékes tápanyagokat tartalmaznak, például kalciumot (tejben), jódot, szelént és omega-3 zsírsavakat (tengeri halakban). A hús ásványi anyagokat és vitaminokat (B1, B6 és B12) szolgáltat. Nem lehet több, mint heti 300-600 gramm hús és kolbász. Az alacsony zsírtartalmú termékeket részesítse előnyben.
5. Alacsony és magas zsírtartalmú ételek
A zsír esszenciális zsírsavakat biztosít, és a zsíros ételek zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaznak. A zsír azonban különösen gazdag energiában. A túl sok telített zsírsav növeli a zsíranyagcsere-rendellenességek kockázatát, ami a szív- és érrendszeri betegségek lehetséges következményeivel járhat.
Előnyben részesítsék a növényi olajokat és zsírokat (pl. Repce- és szójababolajat, valamint az ezekből készült kenhető zsírokat). Vigyázzon a láthatatlan zsírra, amely főleg a húskészítményekben, tejtermékekben, péksüteményekben és cukrászdákban található, valamint a gyorséttermekben és a késztermékekben. Összesen napi 60-80 gramm zsír elegendő.
6. Legyen mérsékelt cukorral és sóval
Csak alkalmanként használjon cukrot, valamint különböző típusú cukorral készített ételeket vagy italokat (pl. Glükózszirup). Ízesítse gyógynövényekkel, fűszerekkel és kevés sóval. Használjon sót jóddal és fluoriddal.
7. Igyon sokat
A víz elengedhetetlen. Igyon eleget minden nap. Inkább a szénsavas vizet és az alacsony kalóriatartalmú italokat részesítse előnyben. Alkoholos italokat csak alkalmanként szabad fogyasztania, és csak kis mennyiségben.
8. Ízesen és finoman készítse el ételeit
Ételeket főzzön alacsony hőmérsékleten, a lehető legrövidebb időn belül, kevés vízzel és kevés zsírral - ez megőrzi a természetes ízt, védi a tápanyagokat és megakadályozza a káros vegyületek képződését.
9. Szánjon rá időt, és élvezze az ételeket
Egyél tudatosan. A tudatos étkezés elősegíti a helyes étkezést. Szánjon rá időt és fogyasszon el étkezési helyén, lehetőleg a családjával együtt. Ez szórakoztató, sokoldalú hozzáférést ösztönöz és elősegíti a jóllakottság érzését.
10. Figyelje a súlyát.
A kiegyensúlyozott étrend, a rengeteg fizikai aktivitás és a sport (napi 30–60 perc) együtt jár. Megfelelő testtömeggel jól fogja érezni magát és elősegíti egészségét.
Fotóhitel: nadianb/stock.adobe.com
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):