Egészséges étrend Mennyi cukor van az ételeinkben

Egyre több a két és hat év közötti gyermek túlsúlyos, nem gyakorol eleget és gyakran fogyaszt egészségtelen kényelmi termékeket. Az „egészséges táplálkozás” témáját ezért egyre gyakrabban veszik fel az óvodákban annak érdekében, hogy a gyerekek és szüleik jobban tudatosítsák, mi a jó a test számára, és mi káros a szervezetre. A legtöbb felnőtt tisztában van azzal, hogy például a csokoládé egészségtelen, mert sok zsírt és cukrot tartalmaz.
De mi van az almalével és a gyümölcsjoghurttal? Mindkét termék nem lehet olyan rossz a gyerekeknek, elvégre gyümölcsöt tartalmaznak. A következő egység arról szól, hogy a gyerekekkel együtt mennyi rejtett cukrot tartalmaznak az élelmiszerek.
4 éves kortól, óvodás gyermekek
Csoportméret:
Kicsi vagy nagy csoport - a legjobb, ha elrendezünk egy székkört
Végrehajtás:
Célszerű először beszélni a gyerekekkel az egészséges és általában kevésbé egészséges ételekről. Erre a célra a gyerekek reggeli előtt megmutathatják a többieknek, mi van az ebéddobozukban. Alternatív megoldásként természetesen beszerezhet néhány élelmiszert is - néha érdekes kideríteni, hogy a gyermekek milyen típusú gyümölcsöt és zöldséget ismernek, és egyáltalán meg tudnak nevezni.
Az ételt egy asztalra helyezzük a szék kör közepén. Most a gyerekek átgondolják, mi az egészséges és mi az egészségtelen, és ennek megfelelően válogatják a termékeket. Mielőtt ezt megtenné, természetesen megbeszélheti, mi történik, ha túl sok cukros és zsíros ételt fogyaszt (túlsúly, fogászati problémák stb.). Ugyanakkor érzékenynek kell lennie - különösen, ha már túlsúlyos gyermekei vannak a csoportnak. Természetesen ezeket a többi gyereknek nem szabad megbélyegeznie.
Amikor megtalálták az állítólag egészséges ételeket (a gyerekek általában ennek megfelelően osztályozzák a gyümölcsjoghurtokat, müzliszeleteket és gyümölcslét, mert megtanulták, hogy a gyümölcs egészséges), kockacukorral mutatják be, hogy mennyi rejtett cukor van valójában egy csésze joghurtban vagy lében. található. Ez világossá teszi a gyermekek számára, és nem marad annyira elvont.
(A megfelelő áttekintést itt találja, például:
További tippek az ajánlat elkészítéséhez és nyomon követéséhez:
Tervezzen a gyerekekkel együtt egy plakátot, amely megmutatja, hogy az egyes ételek mennyi cukrot tartalmaznak. Erre a célra joghurtok, gyümölcslevek, ketchup stb. Üres csomagolását gyűjtik össze, ráragasztják (forró ragasztóval!) És leteszik. Mellette Ön és a gyerekek elhelyezik a bennük lévő cukorkockák számát.
A plakátot úgy kell letenni, hogy a szülők is láthassák, vagyis a csoport ajtaján vagy mellett. Ezen felül létrehozhat egy tájékoztató levelet, vagy szervezhet egy úgynevezett szülői estet, mert az "egészséges táplálkozás" témakörével foglalkozva értékes mértékben hozzájárul az egészségmegelőzéshez.
Fontos, hogy a gyerekek megtanulják a kiegyensúlyozott étrendet. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcslé vagy a joghurt eredendően nem „rossz” vagy rossz. Ezért kerülje az egyes ételek démonizálását, de dolgozzon ki alternatívákat a gyerekekkel (pl. Természetes joghurt friss gyümölcsökkel késztermékek helyett, házi paradicsomszósz ketchup helyett stb.). Azonban minden étel rendben van, ha mértékkel fogyasztják.
A téma nagyon összetett és változatos, ebből sorozatokat vagy projekteket is kidolgozhat. Többek között az is fontos lenne, hogy az étrend és a testmozgás kapcsolatát közelebb hozzuk a gyerekekhez, vagy elmagyarázzuk nekik, hogy mi történik a testben az elfogyasztott ételekkel. További intézkedések lehetnek:
egészséges reggelit vagy egészséges snacket elkészíteni és elfogyasztani együtt,
Szervezni egy párt a szülőkkel, ahol a hangsúly az egészséges táplálkozás,
meghívni egy táplálkozási szakembert/gyermekorvost vagy táplálkozási szakembert, aki workshopokat vagy előadásokat kínál a gyermekek és/vagy szülők számára,
Látogasson el egy pékségbe vagy egy farmra, hogy megmutassa a gyerekeknek, honnan származnak az ételeik
Végül pedig az „egészséges fogak” témakör felvétele