Egészséges falatok után; iskola 9 ízletes ötletben

Igazán elképesztő, hogy a gyerekek mennyi energiát költenek az iskolában töltött hosszú napok alatt. Logikailag ezt a kalóriahiányt tápláló és ízletes ételekkel kell kompenzálni. Valószínűleg már megvizsgálta a gyerek ebéddobozra vonatkozó elképzeléseinket, ezért szerkesztőségünk ma egészséges, iskola utáni snack-recepteket készített Önnek, amellyel kipróbálhatja, amint az iskola elkezdődik. Minden kritériumnak meg fog felelni - könnyű, gyors elkészítés és egészséges összetevők.

Egészséges iskola utáni snack-receptek, amelyeket a farkasai szeretni fognak

ötletben

Amikor gyermekei egy napos tanulásból hazatérnek, csak egy dolgot tartanak szem előtt: egy finom házi délutáni teát! Ezek a leleményes délutáni harapnivalók biztosan kielégítik a kicsi ember éhségét anélkül, hogy tönkretennék a vacsora iránti étvágyukat. Itt van 9 ínycsiklandó ötlet, amelyet kipróbálhat !

Könnyű és gyors muffin pizza

  • 1 1/3 csésze univerzális liszt, plusz egy kis mennyiség a porozáshoz
  • 7 g száraz élesztő
  • 1/4 teáskanál porcukor
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1/4 csésze pizza szósz
  • 1 1/4 csésze reszelt mozzarella sajt
  • 12 friss bazsalikomlevél
  • 250 g meggyparadicsom, félbevágva
  • 1/4 teáskanál szárított zöld fűszernövények

Először melegítse a sütőt 180 ° C-ra szellőzéssel. Kenj meg egy muffinsütőt.

Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót egy nagy tálban. Készítsen egy kutat. Habverje meg az olajat és 2/3 csésze langyos vizet egy tálban. Add hozzá és keverd össze, hogy puha és ragadós tészta legyen.

Fordítsa a tésztát enyhén lisztezett felületre. Gyúrjuk 8-10 percig, vagy amíg a tészta újra érintésre nem kerül. 5 mm vastagra lapítsuk. Egy 7 cm-es kerek süteményvágóval 12 kört vágjon a tésztából, szükség esetén tekerje le és vágja le a végét.

Ezután az előkészített forma lyukait bélelje ki a kapott gyűrűkkel, nyomja meg úgy, hogy a tészta minden lyuk 3/4-ét ellepje. Kenje meg a pizza szószt az alapon és az oldalakon. Megszórjuk egy kis mozzarellával. Minden mini pizzát töltsön fel egy bazsalikomlevéllel, majd a paradicsommal. Megszórjuk a többi sajttal, a szárított aromás gyógynövények után.

Süssük 15-20 percig, vagy amíg a muffinok aranyszínűek és a sajt meg nem olvad. Hagyja 5 percig ülni a serpenyőben. Óvatosan helyezze át sütőpapírral bélelt rácsra, hogy kihűljön. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

Csokoládé és kókusz ropogós golyó

  • zabpehely
  • rizses ropogós
  • kókuszolaj
  • édesem
  • kakaópor
  • vaníliakivonat

Tegye a zabpelyhet és a rizskrissit egy konyhai robotgépbe, hogy finomabb állagúra bontsa őket. Egy tálban megolvasztjuk a kókuszolajat, és belekeverjük a mézet, a kakaóport és a vanília kivonatot.

Öntse ezt a keveréket az élelmiszer-feldolgozóba, és keverje újra, amíg jól el nem keveredik. Egy evőkanál segítségével vegyen egy kanál készítményt. Nyomja a keveréket tenyérrel a kanálba, hogy tömör legyen. Fordítsa meg a kanalat egy tálon, és formáljon labdát. Ismételje meg a folyamatot, amíg körülbelül 15 harapást meg nem kap. Tálalás előtt legalább 45 perccel hűtőszekrényben tároljuk !

Ráadásul a falatok akár 4 napig is hűtőszekrényben tarthatók, készen állnak arra, hogy egészséges iskolai harapnivalókként vagy könnyű ételként szolgálják fel a gyerekeket.

Őszibarack popsicles

  • 3 evőkanál egész joghurt
  • 1/8 teáskanál mandula kivonat
  • 1 evőkanál fagyasztott málna
  • 1 1/2 evőkanál darab meghámozott őszibarack

Egy tálban először összekeverjük a joghurtot és a mandula kivonatot. Turmixgépben pürésítsük simára a málnát, és tegyük át egy tálba. Ezután tisztítsa meg a turmixgépet, és pürésítse az őszibarackot simára.

Rétegezze a málnát, az őszibarackot és a joghurtot hat 75 mg-os fagylaltformába. Helyezzen fapálcákat is, és fagyassza le, amíg a nyalókák megkötnek, legalább 4 órán át.

Egészséges harapnivalók az iskola után: Brokkoli és Cheddar pakolások

  • 2 1/4 csésze vékonyra felszeletelt brokkoli
  • 1/2 közepes hagyma, vékonyra szeletelve
  • 1/4 evőkanál friss petrezselyem
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • kóser só
  • bors
  • 170 g durvára reszelt cheddar sajt
  • lisztet szórni a munkafelületre
  • 450 g felolvasztott pizzatészta
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • zöld saláta tálalásra

Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra. Béleljen ki egy nagy peremes tepsit sütőpapírral.

Egy nagy tálban összekeverjük a brokkolit, a hagymát, a petrezselymet, 1 evőkanál olívaolajat és 1/4 teáskanál sót és borsot. Hozzákeverjük a sajtot is.