Egészséges fogyás Így működik a Super Carb Diet - FOCUS Online
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend divatos. De a fogyókúra kedvelőinek tészták, kenyér, rizs és társ nélkül kell gyakorolniuk. Egyes táplálkozási szakemberek magas szénhidráttartalmú koncepcióval reagálnak, ezért támogatják a jó szénhidrátok fogyasztását.
Ben Harper személyi edző is, ő az egyik szénhidrát-híve. Véleménye szerint a szénhidrátok a legfontosabb energiaforrások, ezért nem szabad betiltani az étrendből. Harper az azonos nevű könyvében elmagyarázza, hogy a „Super Carb Diet” -je hogyan olvasztja fel a fontokat.
Szuper szénhidrát diéta: Fogyjon anélkül, hogy feladná
A Super Carb diéta alapszabálya: a finomított szénhidrátokat cserélje le a „jó” szénhidrátokra. Pirítóstorta, chips és krumpli helyett csak teljes kiőrlésű termékek vagy burgonya formájában szénhidrátokat szolgálnak fel az asztalon.
A bennük lévő rostoknak köszönhetően magas szinten tartják a vércukorszintet, és sokáig telítettek és elégedettek maradnak. Ezenkívül a táplálkozási terv meghatározza, hogy melyik szénhidrátot kell fogyasztani. A diétás ételeket fehérjeforrások egészítik ki, például csirke, hal vagy tofu, valamint egészséges zsírok.
Így néz ki egy tipikus napi menetrend
Reggelire például rántotta spenóttal és teljes kiőrlésű pirítóssal és egy kis avokádó, ebédre párolt vagy grillezett csirke sült karfiollal, sárgarépával és brokkolival, valamint emelt mandulával. Vacsorára teljes kiőrlésű hamburgert fogyaszthat sovány csirkével és egy nagy salátával.
A harapnivalók kielégítik az étkezések közötti éhséget: Harper alacsony zsírtartalmú görög joghurtot javasol friss bogyókkal és fél teáskanál mogyoróvajjal.
Harper szerint a szeszes étrenddel ellentétben a Super Carb diéta hosszú távú sikert ígérő étrend. Mivel semmit sem kell nélkülöznie, nincs sóvárgás, és megakadályozza a jo-jo hatást.
* Az "Egészséges fogyás: Hogyan működik a szuper szénhidrát diéta" című cikket a FitForFun adta ki. Itt keresse meg a felelős személyt.