Egészséges jógi tea

Több mint 60 fűszer teszi olyan finomá ezt az indiai csemegét. Összetevői jótékonyan hatnak a testre és a lélekre. Összeállítottuk az 5 legjobb receptet az Ön számára.

Az élet első jógi teája a gyermek körhinta első menetének érzi magát: a csodálkozás, az izgalom és a boldogság keveréke. Amikor a fekete bors, a kardamom, a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg egy kis tűzijátékot gyújt a gyomorban, és a meleg eloszlik, akkor többet szeretne. Nem csoda, hogy az ayurvédikus gyógyteák egyre népszerűbbek nálunk. Főleg, hogy most már nem csak az indiai éttermekben lehet kapni, hanem saját maga is elkészítheti. Elérhető lazán vagy teazsákokban, például egészséges élelmiszerboltokban és egészséges élelmiszerboltokban. Mitől olyan egészséges? A fűszerkeveréktől függően nyugtatja az idegeket, enyhíti az emésztési problémákat vagy elűzi a fáradtságot. És ez minden mellékhatás nélkül.

Az 5 legjobb recept

A tökéletes jógi tea időbe telik. Hagyja 30 percig párolni, hogy a fűszerek felszabadíthassák jótékony összetevőiket.

A hagyományos Mi van benne: fekete bors, kardamom, gyömbér, fahéj, szegfűszeg. Ez teszi őt annyira egészségessé: A gyömbér erősíti az immunrendszert, megnyugtatja a gyomrot és működik a megfázás ellen. Tipp: Forraljuk fel tejjel - ez elveszíti a fűszerek élességét (pl. Yogi tea "Classic"; az összes tea 15 tasak/30 g kb.
A vitalizáló Mi van benne: gyömbér, citromfű, borsmenta, hibiszkusz. Ez teszi annyira egészségesé: A citromfűben található illóolaj ("citrál") stimuláló hatású (pl. Jógi tea "gyömbéres citrom chai").
A zsírégető Benne van: többek között kakaó, édesgyökér, fahéj, gyömbér, szegfűszeg, vanília. Ez teszi őt annyira egészségesé: a kakaó szabályozhatja a koleszterinszintet és a vérnyomást (pl. Jógi tea "csokoládé").
A tisztító Mi van benne: csalán, rooibos, gyömbér, pu-erh, pár, szegfűszeg. Ez teszi őt annyira egészségessé: a csalán vizet enged, a gyömbér serkenti az anyagcserét (pl. Jógi tea "Női fitnesz").
A megfázó gyógyító Tartalmaz: eukaliptusz, gyömbér, bazsalikom, kardamom, fahéj, édeskömény, kakukkfű, vanília, szegfűszeg. Ez teszi őt annyira egészségesé: A kakukkfű, az eukaliptusz és az édeskömény illóolajainak köptető hatása van a légutakra (pl. Jógi tea "lehelet tea").

Interjú Sat Hari Singh-lel

Sat Hari Singh jógatanár, zenész és a hamburgi "Golden Temple Teehaus" tulajdonosa 40 évvel ezelőtt jógateát hozott Németországba.

NEKED: A jógi tea több élvezet vagy több gyógyszer?

SAT HARI SINGH: Mindkettő! Ha kipróbálja, megtapasztalhatja, hogy mennyivel élénkebb, üdébb és fűszeresebb íze van a többi teához képest. A keverékek pedig 2000 éves gyógyrecepteken alapulnak.

Hány recept van?

Számtalan. Indiában minden háztartásnak megvan a maga keveréke. Mindig újakat találok ki a kollégákkal. Jelenleg több mint negyven különböző fajtát kínálunk.

Milyen formában jobb a jógitea - laza vagy teás tasakban?

A jógi tea sokféle fűszerből áll, amelyek mindegyikének van hatása. A táskáknak mindig megvan az az előnyük, hogy garantáltan ugyanazt a keveréket iszod minden csészével. A laza teával előfordulhat, hogy például a nehéz teadarabok szállítás közben lecsúsznak, és a könnyebb összetevők egyszerűen a tetején maradnak. Ezért a laza teát mindig jól keverje össze.