Egészséges; Készítsen színes nyalókákat maga cukor nélkül
Utolsó frissítés: 2020. október 7
(Ez a cikk társult linkeket tartalmaz - reklám, márkanevekként és PR-mintaként)
Mindig keresem egészséges édességek és általában azzal fejeződik be, hogy a konyhában állok és csinálok valami saját dolgot - mint ezúttal is.
Hároméves lányom látott egy könyvet a könyvesboltban Nyalóka a kezében. A kíváncsisága azonnal felkeltette. Szokás szerint csak néhány nappal később jelent meg a semmiből a kérdés, hogy nyaljon-e ilyesmit.
A lányom szereti az aranyosat, mint minden gyerek, de mivel otthon vagyunk cukormentes takarmány, eddig csak néhány „kereskedelmi édességet” ismer. Számos édes alternatívát kínálok neki, így eddig nem volt különösebb érdeklődés vagy erős vágy a hétköznapi édességek iránt.
Egészséges nyalókák - ó, csoda - nehéz megtalálni a piacon, ezért további lehetőségként azt javasoltam neki, hogy készítsen saját nyalókát, és belefoglalta őket az alak, a szín és az íz választásába.
A nyalókákhoz egyszerűen erre van szükség ugyanazok az összetevők mint a saját készítésű édességeimhez - de hogy a nyalókákat színes módon színezzem, van egy új, és szinte mondhatnád mágikus összetevő tálalva: világító kék spirulina algák.
Három hozzávaló egy kis nyalóka szerencséhez
Fogápolás vagy caries-ellenes Xilit, más néven nyírfacukor vagy xilit, egészségesebb édesítőszerként használom.
A xilit szinte úgy viselkedik, mint a szokásos asztali cukor. Ugyanolyan aranyos, problémamentesen megkaphatja olvad, azonban körülötte 40% -kal alacsonyabb kalóriatartalmú mint a fehér cukor.
Fontos a Vásárlás jó minőség Biztosítani kell, hogy fenntartható termesztésű nyír- és bükkfából származzon, és ne géntechnológiával módosított kukoricacsutkából nyerjék olcsón. Jó minőségben vásárolom a következő szolgáltatóktól:
Utoljára frissítve: 2020.11.27./Társult linkek/Képek az Amazon Product Advertising API-ról
Hogyan válnak a nyalókák gyümölcsössé és színesekké
Mikor természetes Aroma A házi nyalókákhoz használom finomra őrölt gyümölcspor a nyers élelmiszer minőségében. A házi édességekről szóló cikkben részletesebben elmondom a teljesen természetes gyümölcsporról és a személyes termékekkel kapcsolatos ajánlásaimat. Véleményem szerint különösen alkalmasak Bogyó Gyümölcspor, mert alacsonyan adagolhatja, és így is intenzív illatot kap.
Hoz Színezés önmagában a fehér xilit elegendő Bogyós gyümölcspor az erős vörös tónusokhoz.
A gyümölcspor a LOOV társaság valamivel drágábbak, de nagyon finomra őröltek és nagyon intenzív ízűek. Kiváló minőségű, az enyém kedvenc!
Utoljára frissítve: 2020.11.27./Társult linkek/Képek az Amazon Product Advertising API-ról
Ez a myfruits® sajnos kissé durvábbak, ezért használat előtt javasolnám a por egyszeri átszitálását.
Utoljára frissítve: 2020.11.27./Társult linkek/Képek az Amazon Product Advertising API-ról
Több színnél nem akartam mesterséges színt használni Ételszínezék üdülőhelyi és természetes ételfesték vagy színes por gyakran nem teljesen íztelen (például sárga kurkuma vagy zöld spenótpor).
Tehát véletlenül fent vagyok kék spirulina találkozott azzal, aminek intenzív színező tulajdonságokkal kell rendelkeznie, és ízléstelennek is lennie.
Színezés algákkal - tapasztalatom kék spirulinával
Klasszikus Spirulina mikroalgák magas arányának köszönhető Klorofill zöldes, jellegzetes halas algaszaga és íze van. Kék spirulina tartalmazza az egyedülálló festéket Phycocyanin, amitől az algák kékesen izzanak és a klorofillhoz hasonlóan erősek antioxidáns van (védi sejtjeinket a szabad gyököktől).
Spirulinát is tartalmaz B-vitaminok, valamint nagy hányada A-provitamin (azaz béta-karotin) és szintén E-vitamin. Tehát a nyalókák ketyegnek egészségesebb. Mivel édesvízi algákról és nem tengeri algákról van szó, a Spirulina csak kis mennyiségű jódot tartalmaz, és ma kereskedelmi forgalomban úgynevezett akvakultúrákban termesztik.
A zöld verzióval ellentétben ez benne van kék színű pigment nál nél "Spirulina kék ” ízléstelen. Nagyszerű Színezés hal utóíz nélküli ételekből, amit száz százalékkal megerősíthetek. A kék csak 70 ° C fölé melegítve veszítheti el fényét.
Teszteléshez van kék spirulina por a KoRo gyógyszertár használta, és azonnal elbűvölte. A por úgy ragyog intenzív kék, Első ránézésre nem gyanítottam volna természetes összetevőt.
A kék alga nem éppen olcsó, de igen kis mennyiségű elegendő a színváltozáshoz.
Most mindegyiket megfestem Turmixokat a lányomnak (200 ml folyadékhoz legfeljebb 1/4 teáskanál por kell). A kék turmixok íze sokkal jobb, mint a normál turmixoké - a kék házi vaníliafagylaltokra is vonatkozik! Val,-vel 50 g doboz Tehát sokáig boldogulni lehet, és az ultrafinom port nagyon könnyű feldolgozni.
Színtipp: Ha összekevered a pirosat és a kéket, akkor kapsz lila nyalókák. Ha a kék aránya nagyobb, akkor a nyalókák is lila. A lányom is csak a kék nyalókákat szereti, szóval gyümölcsíz nélkül. De itt elég egy nagyon alacsony dózis a spirulina porból, különben gyermeke szopás után olyan lesz, mint Sulley a Monster AG című filmből.
Ha ki akarja próbálni a kék spirulinát, itt vásárolhat egy kisebbet Akciós kód előny a KoRo üzlet számára: