EGÉSZSÉGES MACES bor receptek
Laktóz intolerancia teszt - ha ajánlott?
Tüdőrák: mit kell tudnunk, és miért fontos.
Rendkívüli fáradtság és a legaggasztóbb okok
A csipkebogyó bort valódi élelmiszer-gyógyszernek tekintik, ha mértékletesen fogyasztják, számos egészségügyi előnnyel jár.
Ebben a cikkben a csipkebogyó bor gyógyászati receptjét is kínáljuk Önnek.
A csipkebogyó bor előnyei
Rendkívüli ízű, egyedi aromájú és kissé csípős textúrájú csipkebogyó bor az első harapnivalótól fog lenyűgözni.
Csipkebogyó az egészségért: 5 természetes recept otthon elkészítéséhez
A csipkebogyó bor a gyomorbántalmakra, a vastagbél méregtelenítésére és a tüdő tisztítására szolgál. A csipkebogyó bor szintén kiváló agytónus, és segíti a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelmet. A csipkebogyó bor a szervezet besugárzása után fogyasztható.
A csipkebogyó bor a fogyásban is hasznos, felgyorsítja az anyagcserét és felgyorsítja a zsírégetést. Ez az ital az álmatlanságot és a depressziót is kezeli.
25 ml csipkebogyó bort ajánlott inni minden este, egy hónapig. A bort éhgyomorra, közvetlenül vacsora előtt fogyasztják. Ne fogyasszon nagyobb mennyiséget, mert fennáll a kockázata, hogy keményen alszik és fáradtan ébred.
De vannak olyan esetek is, amikor a csipkebogyó bor fogyasztása ellenjavallt: súlyos magas vérnyomásban, máj- vagy zsírmájelégtelenségben, veseelégtelenségben, hasnyálmirigy-megbetegedésekben. Mielőtt csipkebogyó-kúrát folytatna, kérdezze meg orvosát.
Csipkebogyó bor recept: hogyan készítsük el
A jól beérett csipkebogyókat betakarítják, még kissé megsózva vagy fagyosan is, fontos, hogy jól érjenek. A csipkebogyót szitára tesszük, és enyhén vízbe mártjuk, elegendő a por befogadásához, de folyó víz alatt nem szabad lemosni, mert a gyümölcsök felületén viaszréteg van, amelynek gyógyászati szerepe van, és ezeket meg kell tartani.
A csipkebogyót vagy robotral, vagy turmixgéppel, vagy késsel aprítják, a lehető legkisebbre, akár pasztát is kaphat. Készítse elő a húslevest, és a zúzott csipkebogyó könnyebb bevezetése érdekében a kezébe szoríthatja őket, amíg egy gubót nem alkot, amelyet a húslevesbe tesz.
A víz egy részét addig helyezzük a tűzre, amíg kissé fel nem melegszik, ebben a meleg vízben (NEM forralva) a méz könnyen feloldódik. Ellenőrizze a szemével, hogy mennyi vízre van szükség a méz megolvadásához.
Tegyen meleg vizet mézzel a csipkebogyó rózsákra. Adjunk hozzá citromlevet - fél citrom 1 kg csipkebogyóhoz.
Ügyeljen arra, hogy a kancsó elég nagy legyen ahhoz, hogy kb. 10 cm üres helyet hagyjon - a csipkebogyó bor az erjedés során habot képez. Fedje le a damigenának a száját néhány sor gézzel.
A kész keveréket a helyiségben hagyják erjedni, 18-20 Celsius fokos hőmérsékleten, és a rázót minden reggel és este megrázzák. Nagyon fontos a rázás, különben a bor megváltoztatja az ízét.
Amikor az erjedés befejeződik, körülbelül 8 hét alatt a bort palackokba öntik, és hűvös, sötét helyen tartják.