Változtassa meg Gusto kenyeret sörrel, kakukkfűvel; olívabogyó - Expressz kenyér, sütés

Amikor azt mondom, expressz, ismersz, ez valódi! Ez a kenyér kész és megsült! mindössze 35–40 perc alatt ... A leghosszabb az olajbogyó magozása! Bár nem feltétlenül kötelező.;)
Nincs gyúrás, nincs pihenőidő, nincsenek nagy manőverek, és nincs sütőélesztő, hanem sütőpor ... Lágy kenyér, és egy kicsit ropogós is. És mindenekelőtt a sör használatának köszönhetően nagyon finom, ami egyedi és utánozhatatlan illatot kölcsönöz neki. Lágert használtam, de egy sötét is megteszi. Vagy egy fehéret. A kenyér aromája a felhasznált sörtől függően változik. És a színe is. A köretet tetszés szerint megváltoztathatja. Ó, drágám ! Úgy érzem, ő lesz a nyári kenyerem !

Eredetileg a klasszikus sörkenyér receptje volt a King Arthur Liszt weboldalról (angolul), amelyet hagyományosan tortaformában sütnek. Kicsit módosítottam a receptet, kicseréltem a vajat olívaolajjal, és mivel nem nagy divat volt a cipóból ... lapos kenyérré tettem. Ha nagyon nem szereti a sört, akkor helyettesítheti azt habzó vízzel. De ez igazi szégyen lenne! Én, aki egyáltalán nem szeretek sört inni, imádom a kenyerek ízét. Olyannyira, hogy más express sörkenyereket is talál a blogon, a Damper Sörkenyér - Gyors ausztrál kenyér és a Sör lapos kenyér - Naan Express lapos kenyér - Pan Sütés.

Kis megjegyzés: csak helyi söröket vásárolok, ezúttal La Pière de la Plaine, vagy regionális söröket kis sörfőzdéktől. Meglehetősen könnyen megtalálhatók. Ez a lehetőség a szenvedélyes kézművesek által készített termékek kóstolására. És egyúttal ösztönözni őket.

---