A dopamin-diéta, amely magában foglalja és milyen eredményeket hoz
Meghalt Draga Olteanu Matei színésznő Miért szenvedett és mi a betegség oka?
FOTÓ Szokatlan madarak, csodálatos portrékkal
Az európai állatöv legimpatikusabb bennszülöttjei. Melyiküket borítja el a túlzott érzékenység
Mi történt a diktátorok gyermekeivel haláluk után? Egyesek öngyilkosok lettek, mások jobban féltek, mint apjuk
A - boldog - fogyókúrás étrendként felsorolt dopamin étrend nagyon népszerűvé vált az elmúlt években. Az étrendnek különböző változatai vannak, de ezek mind olyan ételeken alapulnak, amelyekről azt gondolják, hogy stimulálják a dopamint.
A dopamin a boldogság hormonjaként ismert. Olyankor szabadul fel az agyban, amikor nagyszerűen érzi magát, amikor pontosan boldog. Úgy tűnik, hogy a dopamin étrend jó eredményeket hozott, de itt vannak a dopamin felszabadítására szánt ételek:
- Tejtermékek, például tej, sajt, joghurt;
- Csirke, pulyka;
- Lazac és makréla - gazdag Omega-3 zsírsavakban;
- Zöldségek és gyümölcsök, különösen banán;
- Dió, mandula;
- Fekete csokoládé.
A diéta legtöbb változata az alkohol, a koffein és a cukor kerülését javasolja, míg egyesek az ammóniumalapú szénhidrátok lemondását vagy szigorú korlátozását is javasolják. Tehát mi áll a dopamin-diéta mögött? Emer Delaney brit táplálkozási szakember elmagyarázza: "A dopamin egy neurotranszmitter - egy vegyi anyag, amely felelős az agy idegsejtjei közötti jelek továbbításáért. A dopamin közvetlenül befolyásolja az agy jutalmazási és örömközpontjait, ez pedig befolyásolja a hangulatot. Aktiválása számos okból megy végbe, beleértve az élelmiszer hirtelen rendelkezésre állását ".
"Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a túlsúlyos embereknek hiányosságai lehetnek a dopamin útvonalában, amelyeket a rendkívül ízletes ételek (cukor és zsír) állandó kitettsége akadályozhatott meg. Ez a válasz fokozhatja a jutalom viselkedését, beleértve a túlélést is - ez azonban egy olyan terület, amely további kutatásokat igényel. Jelenleg tudjuk, hogy minden táplálékbevitel növeli a dopamint, különösen a magas zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztása, mindkettő hosszú távon fokozott étvágyat és súlyt eredményezhet "- mondja a táplálkozási szakember.
Tehát hogyan növelheti a dopamint anélkül, hogy magas zsír- és cukortartalmú ételekhez folyamodna?
A fehérjék aminosavak tömbjeiből készülnek (beleértve a tirozint is), amelyek elengedhetetlenek a dopamin előállításához. Ezért bebizonyosodott, hogy a növekvő fehérjebevitel az étvágy növelése nélkül is növelheti a dopamintermelést. Egy friss tanulmány ezt az elméletet vizsgálta, és arra a következtetésre jutott, hogy a magas fehérjetartalmú reggeli elfogyasztása, beleértve a tojást, a sovány húst és a tejterméket, a legjobban csökkenti a reggeli étvágyat, miközben növeli a dopaminszintet.
Emer Delaney táplálkozási szakértő tanácsai a következők:
- Fogyasszon rendszeresen ételt. Ez megakadályozza a hormonok hirtelen megjelenését és elősegíti az étvágy szabályozását. Ezenkívül csökkenti az esti túlevés kockázatát.
- Próbáljon reggelinél több sovány fehérjét fogyasztani, például tojást, lazacot, makrélát vagy magas fehérjetartalmú joghurtot, dióval, pehellyel vagy zabbal, vagy hozzáadott gyümölcsökkel.
- Ennek az étrendnek néhány változata megköveteli, hogy teljesen korlátozza a keményítőtartalmú szénhidrátokat, amit nem ajánlanék. A szénhidrátok az étrend fontos összetevői, ezért mindenképpen adjon hozzá minden étkezéshez. Rozskenyér ajánlott. A vércukorszintet kordában tartják, ami pozitívan befolyásolja az étvágyat.
- Válasszon egészséges zsírokat, például egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokat, amelyek olíva-, sáfrány-, szezám- vagy repceolajban találhatók, valamint avokádót, dióféléket, len- és halmagokat, például heringet, friss tonhalat és pisztrángot.
- Ebédnél és vacsoránál magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt. Csirke, lencse, hal - ez csak néhány forrás.
- Gyakorolja a fizikai tevékenységeket. A jóga, mint jól tudjuk, növelheti a dopaminszintet.
- Kerülje a magas só- és cukortartalmú ételeket.