Növényi Archívumok - Top Form Top Form
? A recept azokra a napokra alkalmas, amikor karfiolt és zöldségeket választ, személyre szabott étrendjében. Személyes profiljában számos más, az étrendhez igazított receptet találhat, ugyanolyan egyszerű, finom és egészséges, hogy a legjobb formában legyen. Ha még nem tartasz diétát, itt többet megtudhat a terveinkről: https://www.topforma.ro/what-you-get/
1️⃣ A mediterrán stílusú karfiolpörkölt recept elkészítésének első lépése a hagymát és a fokhagymát finomra aprítani. A karfiolt apró csokrokra törje.
2️⃣Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, 5 percig pároljuk. Adjunk hozzá egy evőkanál paprikát. Várja meg, amíg hab képződik, majd keverje egy percig. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, a karfiolt és a fűszereket.
3️⃣ Fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 15 percig. Hozzáadjuk a kapribogyót és az olajbogyót, és további 5 percig főzzük. Fűszerezzük sóval, borssal, és díszítsük az Ön által választott sajttal - telemea, friss vagy gorgonzola.
A répa túrós és diós elkészítésének első lépése a cékla elkészítése. Mossa meg alaposan, és vágja le a végét, hámozás nélkül. A céklát főzhetjük vagy főzhetjük. A cékla elkészítésének legjobb módja az, ha alumíniumfóliába csomagoljuk, és 1-2 órán át sütőben vagy tűzön sütjük. Miután a cékla megfőtt/főtt, tegye a reszelőre.
Finoman apróra vágjuk a diót és a fokhagymát. Tegye a reszelt répát egy tálba, és jól keverje hozzá a diót, a fokhagymát, a joghurtot, a túrót és a fél teáskanál sót.
A recept akkor megfelelő, ha étrendjében választott zöldségeket és sajtot tartalmaz.
A sajtos gombás raguval készített recept elkészítésének első lépése a zöldségek elkészítése.
Vágja kockákra a hagymát, a fokhagymát pedig nagyon finomra. Vágja a gombát nagy darabokra - főzéskor összezsugorodnak. Nagyon jó lenne egy keverék vadgomba, de használhat sampinyon gombát is.
Ezután a serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Rendszeresen keverje és főzzük aranybarnára. Hozzáadjuk a gombákat, és nagy lángon főzzük, amíg el nem kezdenek színt váltani.
Adja hozzá a bort, és várja meg, amíg szinte teljesen elpárolog.
Apróra vágjuk a mogyorót, és hozzáadjuk a zöldséglevessel együtt. Csökkentse a hőmérsékletet, és várja meg, amíg a folyadék felveszi a szirup állagát.
Fűszerezzük sóval, borssal, és hozzáadjuk a frissen apróra vágott fűszereket.
Tálaljuk egy kocka friss sajttal.
A recept elkészítésének első lépése A tavaszi saláta joghurtos öntettel a spenót megmosása, megtisztítása és nagy darabokra vágása. Ezután aprítsa fel az uborkát, retket, zöldhagymát és fokhagymát. Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, és hozzáadjuk az olajbogyót.
Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk meg és különítsük el a sárgáját a tojásfehérjétől.
Keverje össze a sárgáját és a mustárt, és adjon hozzá egy kevés olívaolajat, hogy egyenletes keveréket kapjon (adhat hozzá paprikát is, ahogy kívánja).
Öntsük a keveréket egy tálba, és töltsük meg a tojásfehérjét.
Az öntet elkészítéséhez keverje össze a joghurtot, a maradék olívaolajat és az apróra vágott mentát. Összekeverjük és sóval ízesítjük.
Az öntet egy részét hozzáadjuk a salátához, összekeverjük és tányérokra tesszük. Tegye a tetejére a maradék öntetet és díszítse a töltött tojásfehérjével.
A recept akkor megfelelő, ha személyre szabott étrendjében választott zöldségeket és tojásokat tartalmaz.
A padlizsán recept bulgurral töltött receptjének első lépése az, hogy forralt vizet öntünk a bulgurra, és hagyjuk körülbelül fél órán át.
Vágjuk a padlizsánt hosszában. Távolítsa el a magot egy teáskanállal, és vágja kockákra.
Lecsepegtetjük a bulgurt, és összekeverjük a padlizsánmaggal, az apróra vágott dióval, az apróra vágott borssal és a felaprított sajttal.
Töltse fel a padlizsánt a kapott keverékkel.
200 fokra előmelegített sütőben sütjük.
A bulgurral töltött padlizsán készen áll!
Paradicsomsalátával tálaljuk.
A recept akkor megfelelő, ha személyre szabott étrendjében választott bulgurt, sajtot és zöldségeket választ.
A zöldbab mozzarella receptjének első lépése a bab elkészítése. Gőzölje meg a zöldbabot (frissen vagy fagyasztva).
Adjunk hozzá olívaolajat, apróra vágott fokhagymagerezdeket, fél teáskanál sót és alaposan keverjük össze.
Tegye a babot a tányérra, vágja kockákra a paradicsomot és terítse el a babon.
Törd darabokra a mozzarella labdát, és rendezd a bab tetejére.
Megszórjuk néhány csepp balzsamecettel.
A recept akkor megfelelő, ha személyre szabott étrendjében választott zöldségeket és sajtot tartalmaz.
Ennek a receptnek az első lépése az, hogy a hagymát és a fokhagymát olívaolajon és egy kevés vízben megpirítjuk egy serpenyőben.
Hozzáadjuk a borsó 1/3-át, néhány evőkanál vizet, menta és paradicsomszószt, és pároljuk 15 percig. A kapott keveréket megszórjuk a turmixgéppel, és hozzáadjuk a maradék borsót. Fűszerezzük sóval, borssal, és tegyük egy serpenyőbe. Megszórjuk reszelt sajttal.
200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt aranyszínűvé nem válik.
A gratinált kelbimbó receptjének első lépése a sütő 220 fokra történő felmelegítése.
Mossa meg a kelbimbót, és helyezze őket egy kerámia tálcába vagy tálba, egymás mellé rendezve.
Hozzáadjuk a csípős paprikát, a citromhéjat, a sót, a borsot és az olívaolajat, és összekeverjük.
Kb. 12 percig sütjük. Vegye ki a tálcát a sütőből. A tojásokat felverjük a tejjel, és ráöntjük a kelbimbóra. A tetejére kenjük a reszelt parmezán sajtot, és tegyük vissza a sütőbe.
Süssük körülbelül 12-15 percig, vagy amíg arany kéreg nem képződik.
Vágja/törje fel a karfiolt darabokra.
Forraljuk kevés vízben, vagy pároljuk 8 percig (vagy amíg puha nem lesz). Csepegtesse le őket.
Add hozzá a krémsajtot és szűrd le, amíg homogén masszát nem kapsz.
A pürét sóval és borssal ízesítjük.
Adjon hozzá friss fűszereket kívánság szerint (zöld hagyma, petrezselyem, kapor és mások).
A karfiolpüré a hagyományos burgonyapüré csodálatos kalóriatartalmú helyettesítője. Változatosítsa étlapját ezzel a C-vitaminban gazdag zöldséggel.A karfiol bármilyen étrendhez alkalmas, mivel magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú.
Tisztítsuk meg, hámozzuk meg a paszternákot és vágjuk hosszúkás darabokra. Tegye a darabokat egy tálba, rozmaringot, fokhagymát és olívaolajat, és keverje össze.
Helyezze a paszternákot egy sütőpapírral borított tálcára. Tegye a tetejére a rozmaringágakat.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük, majd megfordítjuk a paszternák darabjait, és további 15-20 percig sütjük.
Fűszerezzük sóval és borssal.