Egészséges májételek - Myprotein Blog
Myprotein RO
Író és szakértő/Feladva
Oszd meg ezt az oldalt.
A máj megfelelő gondozása és etetése
Sok szakember véleménye szerint a máj talán az egyik legfontosabb szerv
az emberi test a fő szerv, amelyen keresztül testünk eltávolítja a méreganyagokat
behatolt a testbe az emésztőrendszeren keresztül, de a levegőn vagy a bőrön keresztül is.
A test egyik legfontosabb szerve (több mint 500 funkcióban vesz részt
anyagcsere) ezért rendkívül fontos, hogy minél jobban ismerjék funkcióit
különösen annak a ténynek köszönhető, hogy állandó stressznek vagy méreganyagnak van kitéve, milyen következményekkel járhat
befolyásolja az egész test működését, sőt súlyosan befolyásolja az egészségi állapotot.
A tápanyagoktól a drogokig vagy az alkoholig mind felszívódnak a májba, ahol lesznek
feldolgozzák, tárolják, méregtelenítik és a test többi részén szállítják. Mindezek a folyamatok nem
könnyen elkészíthetők, és fontos megbizonyosodnunk arról, hogy mindent megteszünk annak megkönnyítése érdekében
májunk.
A máj fontos metabolikus funkciói
- aminosavak dezaminálása (egy aminosav eltávolítása egy molekulából a
glükózképződés és sejtenergia ATP)
- Az ammónia eltávolítása a testből és plazmafehérjék képződése (támogassa a rendszert
immunrendszer, elősegíti az anabolizmust és támogatja a pajzsmirigy működését)
- Átalakítja az aminosavakat esszenciálisról nem esszenciálisra
- Különböző típusú cukrokat alakít át glükózzá és pufferként működik
- Az aminosavakat és a glicerint (trigliceridekből) glükózzá alakítja lerakódáskor
a glikogén alacsony
- Energiaforrásként tárolja a glükózt zsírrá tárolásra
Zsírok
- A zsírégetés fő helye (béta-oxidációval)
- Tárolja a zsírokat és lipoproteineket képez a zsírok szállításához
és a szövetekből
- szintetizálja a koleszterint és az epesókat
Hogyan felelős az epe termeléséért (95% vízből és egy tartományból álló oldat)
magas vegyi anyagokban, amelyek átalakulás révén megkönnyítik többek között a zsírok emésztését
nagy zsírrészecskék némelyikben kisebb, illetve ugyanúgy a fehérjék asszimilációja
étel) nagyon fontos a megfelelő karbantartás. A máj, amely nem
megfelelően működik, nem távolítja el hatékonyan a méreganyagokat (így tisztítja a testet), és lehet
nem képes felszívni a szervezet létfontosságú folyamatainak végrehajtásához szükséges tápanyagokat,
egészségügyi katasztrófát eredményez.
A tudósok rámutatnak, hogy több ezer enzimrendszer felelős a tevékenységért
az egyes testek mindegyike a májban épül fel, ami összefügg a szem működésével, a
a szív, az agy, a vese stb. mind a máj megfelelő működésétől függ. Kudarc szintjén
a több ezer enzimatikus folyamat bármelyike a jelenségek egész láncolatát érinti
Anyagcsere. A máj megfelelő működésének támogatása érdekében ezt minden nap biztosítanunk kell
az élelmiszerekben elismerten létfontosságú funkcióikat támogatják.
A máj regenerálódását támogató kiegészítők
Zöld tea - katechint tartalmaz (a tealevelek össztömegének 30% -a képviselteti magát
az antioxidánsok közül ezeknek a vegyületeknek a nagy százalékát katechineknek nevezik) egy erős
antioxidáns, amely növényekben található, és tudományosan bizonyítottan hat a zsírmegsemmisítésre
felhalmozódott a májban, illetve támogatta annak optimális működését.
Védi a májat a felhalmozódó toxinoktól, komoly károkat okozva
máj. Valójában a növényi királyságban számos növény (zöld levelekkel), például spenót, mustár
a zöld, a sült saláta kitûnõ, a pitypang, a cikória stb. számos vegyületet tartalmaz, amelyek semlegesítik a nehézfémeket
ami megnehezítheti a máj működését. Megszüntetik többek között a rovarirtókat és a gyomirtókat
az epe termelését és áramlását elősegítő testből.
fokhagyma - számos kéntartalmú vegyületet tartalmaz, olyan vegyületeket, amelyek aktiválják ezeket az enzimeket
felelős a toxinok szervezetből történő eltávolításáért. Ezek közé tartozik az allicin és
- szelén, erős tápanyagok, amelyek a máj helyreállításában és a
tisztítás.
Görögszéna - A kutatások azt mutatják, hogy a görögszéna képes segíteni a cukor szabályozásában
a vér és a koleszterinszint csökkentése.
Alfa-liponsav - Erős antioxidáns, amely erősíti a máj képességét
méregteleníti a testet. Antioxidánsként harcol a szabad gyökök ellen, és megvédi a májat ettől
sejt- és szövetkárosodás.
A máj méregtelenítésére ajánlott ételek
Grapefruit - gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, a máj tisztításának két erőteljes eleme,
olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek fokozzák a méregtelenítő enzimek hatását, de flavanoidokat is tartalmaz (a
másodlagos növényi metabolitok osztálya, ismert növényi vegyületek, amelyek színezik a növényeket
antioxidáns tulajdonságaik miatt), amely elősegíti a máj zsírégetését
mint tárolásuk.
Avokádó, dió, kurkuma - gazdag glutationban (antioxidáns, reagál oxidáló szerekkel
potenciálisan veszélyes, oxidálva őket) azáltal, hogy növeli a májat a mérgező terhelések ellen
megtisztítása.
Tanulmányok azt mutatják, hogy heti egy vagy két avokádó fogyasztásával legalább 30 órán keresztül
nap gyógyíthat egy enyhén sérült májat. A dió magas szintű l-arginint (aminosavat) tartalmaz
glutation és omega3 savak, amelyek szintén méregtelenítik a májat az ammónia eltávolításával. Minden dió
segít a vér oxigénellátásában, bőrük kivonatait gyógyszeres kezelésre használják
májtisztítás.
A kurkuma az egyik legerőteljesebb ételnek tekinthető
egészséges máj, annak hatásait a máj toxicitása ellen mutatják be
az érintett sejtek regenerációja benne. Ez növeli az epe termelését is,
csökkenti a máj artériák duzzadását és javítja az epehólyag, egy másik szerv működését
rendkívül fontos a test tisztításához.
Brokkoli - Csoportjában szereplő egyéb zöldségekkel (kelbimbó, káposzta és karfiol) együtt brokkoli
kénvegyületeket tartalmaz, valamint fokhagymát, amely segíti a méregtelenítési folyamatot
és a máj egészségét. Valójában ezek a zöldségek "rostos" összetételüknek köszönhetően segíthetnek
eltávolítja a méreganyagokat a bélből, és olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek a máj megtartásában
hormon anyagcsere.
Hogyan segíthetjük a máj optimális működését?
- Az alkoholfogyasztás csökkentése
- Minőségi ételek, az iparilag feldolgozott élelmiszerek kerülése
- Kiegészítés antioxidánsokkal, sok vitaminnal és ásványi anyaggal
- Az ember testétől függő optimális súly megtartása
- Egészséges életmód biztosítása, sportolás
- Optimális pihenés és gyógyulás
A máj összetett szerv, de működésének gondozása és támogatása egyáltalán nem
bonyolult folyamat. Magánszemélyként, de különösen edzésrajongóként néha elfelejtjük
belső egészségünkre is összpontosítottunk. Ha a máj kimerült, nem több
hatékonyan képes feldolgozni a méreganyagokat és zsírokat, és ennek következményei lehetnek
egészségünkre gyakorolt negatív hatások.
A máj egészségének támogatása érdekében próbáljon minél többet felhasználni a közzétett információkból
ebben a cikkben.