Egészséges mártásos ketchup cukor nélkül (alacsony szénhidráttartalmú paleo)
Utolsó frissítés: 2020. október 5., 19:20
A Cukormentes ketchup, melyik paleo és alacsony szénhidráttartalmú? Elég jól működik, és nem kerül vagyonba. Egészséges ketchupot könnyű elkészíteni a pürés paradicsomból adalékanyagok, hagyma, fokhagyma és néhány más fűszer nélkül.
A cukor nélküli ketchup különösen alkalmas édesburgonya krumplihoz. Ebben a receptben megtudhatja, hogyan lehet az édesburgonya krumplit különösen ropogóssá tenni.
A paradicsom-ketchup a legtöbb háztartás nélkülözhetetlen része. Sajnos a kereskedelmi ketchupban sok cukor van elrejtve. Egy üvegben általában több mint 60 cukorkocka van. Ez több, mint egy kokszosüveg. A sok könnyű termék javulást ígér, de még 100 ml könnyű ketchup is tartalmaz 10 g cukrot. Az olyan egészségtelen cukorpótlókon kívül, mint a szukralóz, a szacharin vagy az aceszulfám, amelyek szintén megtalálhatók a könnyű termékekben.
Ez a recept teljesen eltekint a cukor és kémiai ízfokozóktól vagy színezékektől. Az egészséges mártás friss alapanyagokból áll, és táplálja a testet tápanyagokkal, ahelyett, hogy mérgező adalékokkal terhelné. A cukor nélküli gyümölcsös ketchup ugyanúgy illik a salátákhoz, mint a mártás nyers zöldségekhez vagy húshoz.
Tipp: A dip repertoár bővítése érdekében ebben a finom receptben megmutatjuk, hogyan készíthet magának egészséges majonézt. Ha különösen szeret kísérletezni: használjon tököt paradicsom helyett! Ehhez hagyja, hogy a tök felforrjon, pürésítse, és egyébként pontosan az alábbiakban leírtak szerint járjon el.