Egészséges müzliszelet recept; Készítsen finomat maga Készítsen energiagolyókat maga

Aki még nem tudja, egy ideje volt még reggeli és ebéd, de még nem volt látható, de a cukorkabár bűn. A csokoládé gyors energiarúgást ad, de ugyanolyan gyorsan újra éhessé tesz. Az egészséges és teli üdvösség a müzliszelet, amelyet pillanatok alatt elkészíthet magának. Itt megtalálja az összes információt arról, hogyan készítheti el saját maga egészséges és finom müzliszeletét.

Készítsen müzilrudat maga

  • Készítsen müzliszeleteket maga - miért?
  • A megfelelő összetevők
  • A granola bár receptje
  • Energiagolyók
  • Müzli bárok - a tökéletes ajándék
  • A granola rudakat megfelelően tárolja

Ella Moyer (élelmiszerblogger) (@thelocalsprout) által megosztott bejegyzés 2018. július 12-én, 06:06 PDT

Készítsen müzliszeleteket maga - miért?

Végül is a népszerű snack számtalan változatát találhatja meg a szupermarketben. Sajnos gyakran tele vannak cukorral, ízesítőkkel vagy akár pálmaolajjal. Ha maga készíti el a granola rudakat, akkor ellenőrzése alatt áll az összetevők felett, és elkerülhető a túl sok cukor és zsír. A bár alapjául a magas energiájú és egészséges ételek kerüljenek.

A megfelelő összetevők

zabpehely

A zab a legértékesebb gabonánk, hihetetlenül magas, 24 százalékos fehérjetartalommal rendelkezik. Pozitív hatással van a gyomorflóra és B-vitamin tartalmának köszönhetően erősíti az idegeket.

Diófélék és magok

A dió igazi csodatevő. 100 gramm napraforgómag több fehérjét biztosít a szervezet számára, mint a steak, és 100 gramm mogyoróban kétszer több a tej kalciumtartalma.

recept

édesem

A méhméz az utolsó megmaradt teljesen természetes élelmiszerek egyike. A méz gyulladáscsökkentő hatású lehet, mint egy antibiotikum, és a forró tejjel együtt segít csökkenteni a stresszt. Csak nemrég számoltam be arról, hogy egyre több méh költözik a városokba, és miért van értelme a városi méhészkedésnek. Lehet, hogy hamarosan még a saját mézét is betakarítja 😉

Aszalt gyümölcsök

A szárított gyümölcs koncentrált formájú gyümölcs. A kajszibarack például tele van béta-karotinnal, amely gyönyörű bőrt biztosít, míg az Amerikából származó áfonya antibakteriális hatású és véd a gyulladás ellen. Ha itt sem akarja használni a megvásárolt változatot, akkor egyszerűen csak dehidratálja gyümölcsét.

Egészséges és ízletes: házi granola bárok

Az összes összetevő fent említett ellenőrzése mellett sokkal kevesebb csomagolási hulladékot is termel házi müzliszeletekkel. A szupermarketből vásárolt bárok általában műanyagba vannak burkolva, és bárok után kerülnek műanyagba. A saját készítésű alternatívával egyszerre teszel jót magadnak és a környezetednek! Sütés és a rudak levágása után egyszerűen kibéleljen egy visszazárható formát sütőpapírral, és rétegenként rakja bele a finomságokat. Az összeragadás elkerülése érdekében a legjobb, ha minden réteg után ismét használ egy sütőpapírt.

Cukor vagy vegán nélkül? Könnyen létrehozhatja saját egészséges granola bárját!

Az ízek különbözőek, és a müzliszelet számos változatban ízletes. Ha betartja a következő feltételeket, semmi sem akadályozza a kreativitást. Itt van a moduláris elv 12-15 granola rúdhoz:

  • 100g gabona: válasszon pl. tönköly- vagy zabpehely, puffasztott amarant
  • 70g dió vagy mag: pl. kesudió, kókuszdió, földimogyoró (sós!)
  • 80g aszalt gyümölcs: pl. datolya, áfonya, kajszibarack
  • 120g folyékony méz vagy vegán alternatíva: juharszirup vagy agavé szirup
  • 60g vaj vagy margarin
  • Fűszerek: némi fahéj, vanília vagy kakaó finomításhoz

Hogyan készítheti el maga az egészséges és gyors erőforrást?

A müzliszeleteket gyorsan és egyszerűen készítheti el. Bármi feltörhető, feltörik. Minél kisebb, annál jobb, mivel a granola rudak akkor jobban tartanak. Ezután az összes száraz hozzávalót, például zabpelyhet, diót és fűszereket összekeveri egy tálban. Ezután kinyomtat egy formát, pl. Sütőedényt sütőpapírral. A A sütőt 170 ° C-ra előmelegítik. Most a vajat/margarint és a mézet felforraljuk egy kis lábosban, és még forrón összekeverjük a többi hozzávalóval. Öntsük a finom masszát a formába, és jól nyomjuk le, hogy a müzliszelet sütés után ne essen szét. Mert kb. 20 percig a sütőben. Fontos, hogy sütés után hozzáadjuk a müzliképet is Hűtsük a formában körülbelül 20 percig elhagyja, majd rúd alakúra vágja. Az alacsony kalóriatartalmú ételeket a hűtőszekrényben visszazárható dobozokban lehet a legjobban tartani.

Müzliszelet a csokoládé szerelmeseinek? Nincs mit.

Mindazok, akik sokféle müzliszelet ellenére vágynak a csokoládéra, természetesen könnyen megtervezhetik őket csokoládéval. Egyszerűen használja az alap receptet, és cserélje ki a szárított gyümölcs részét apróra vágott csokoládéval. Vagy melegítse a csokoládét vízfürdőben, és lehűlés után mártsa a rudat az egyik oldalával a folyékony csokoládéba.

Vegán granola rúd - tojás és vaj nélkül

A vegán változatnál egyszerűen ragaszkodni kell a receptben szereplő méz helyett az agavé sziruphoz, és vaj nélkül megtenni, amelyet könnyen helyettesíthet margarinnal. Kókuszolajat is vehet, ha akar. Ügyeljen azonban arra, hogy a rúd ne legyen túl meleg: a kókuszolaj 26 ° C felett folyékonyabbá válik.

Ezt szem előtt tartva: Menjen a szupermarketben a szemek polcára, és kezdje el saját müzliszeleteket gyártani!