Egészséges növényi olajok a holisztikus táplálkozáshoz
Ezeket az egészséges növényi étolajtermékeket egyéni konzultációkon, szemináriumokon és előadásokon kínálom vásárlóimnak és ügyfeleimnek.
Bruno Zimmer egészséges növényi olajok
Argánolaj, pörkölt - organikus minőségű - 1. préselés (Felhasználhatósági idő: 12 hónap)
A marokkói argánolajat egy ideje csemegeolajként kínálják. Saját, diós jegye megkülönbözteti az olajat az egyéb ínyenc olajoktól, és különleges ízélményt nyújt. Az argánolaj különösen alkalmas sült baromfi és finom zöldséges mártások ízesítésére. 250 ml • 20,70 €
Mogyoróolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Felhasználhatósági időtartam: 8 hónap) A mogyoróolaj nagyon népszerű, világosbarna olaj finom ételekhez. Sok hideg ételnek kellemes aromát ad, és finomítja a süteményeket. Kis mennyiségben az alapolajokhoz ízesítőanyagként is hozzáadható. 250 ml • 18,90 €
Kókuszolaj - Szűz kókuszolaj (Felhasználhatósági időtartam: 12 hónap) A kókuszolaj kb. 20 ° C-ig zsírban kapható, alkalmas sütésre, sütésre és más célokra a forró konyhában. Ennek a kiváló minőségű kókuszolajnak kifejezett kókuszdióillata van. 500 ml • 10,80 €
Tökmag olaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 12 hónap) Ez a kiváló minőségű, zöldbarna tökmagolaj Stájerországban/Ausztriában található olajgyárból származik. A különleges előállítási módszer az olajnak különleges, fűszeres ízét adja. Erős, diós illata ideális a finom, hideg konyhához. 250 ml • 13,50 €
Lenmagolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 3 hónap) Az aranysárga lenmagolajra az esszenciális alfa-linolénsav magas tartalma jellemző. A Wellsecure eljárás során (hő, oxigén és fény hiányában) történő előállítás révén különleges minőségű, keserű íz nélküli olaj nyerhető. Az értékes alfa-linolénsav megőrzése érdekében a lenmagolajat elsősorban hideg ételekben kell használni. Hűvös és sötét helyen kell tárolni. A hosszú távú készleteket fagyasztva kell tárolni. 750 ml • 13,50 €
További Bruno Zimmer egészséges növényi olajok
Mandulaolaj - organikus minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 12 hónap) A mediterrán térségben termesztett édes mandula az alapanyaga ennek az értékes, aranysárga olajnak. Az értékes összetevők védelme érdekében lehetőleg a hideg konyhában kell használni. 250 ml • 12,90 €
Olívaolaj - szerves minőségű - extra szűz (Felhasználhatósági időtartam: 12 hónap) Egészséges és tudatos étrendben a zöld olívaolaj nem hiányozhat. Az olívaolaj az olajsav fontos szállítója, és sokféleképpen használható a konyhában. 750 ml • 12,30 €
Repceolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Felhasználhatósági időtartam: 12 hónap) A repceolaj étkezési olajként egyre népszerűbb, mivel sok táplálkozási szakember nagyon jónak tartja a zsírsaveloszlást. Majdnem 60% olajsavtartalommal az aranysárga repceolaj fontos forrás. Egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek annyira hasznosak az egészségre. Érdemes megemlíteni az omega-3 zsírsavak magas arányát, valamint az A- és E-vitamin magas tartalmát. A fitoszterolok jótékony hatással lehetnek a koleszterinszintre. 750 ml • 6,30 €
Érlelt szerves szezámolaj - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 12 hónap). 1000 ml • 11,40 €
Napraforgóolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 12 hónap) Ezt az aranysárga olajat gyakran használják salátákhoz és nyers zöldségekhez. 750 ml • 6,60 €
Dióolaj - szerves minőségű 1. Hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 8 hónap) Ezt a finom, világosbarna olajat elsősorban a konyhában használják salátákhoz és nyers zöldségekhez. Ez adja az ételek jellegzetes diós ízét. A dió állítólag pozitívan befolyásolja a koleszterinszintet. 250 ml • 14,40 €
Egészséges növényi étolajok étrend-kiegészítőkhöz
Borágóolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Felhasználhatósági időtartam: 6 hónap) Ennek a sárgászöld olajnak a különlegessége a gamma-linolénsav (GLA) nagyon magas aránya. Az erősen telítetlen zsírsav GLA számos hormon előfutára, például a prosztaglandin E1. Ez elengedhetetlen a jól működő anyagcseréhez. 250 ml • 22,95 €
Este kankalinolaj - szerves minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 6 hónap) A zöld-sárga ligetszépe olajat már az amerikaiak használták. Az őslakosok számára ismert, és az áhított gamma-linolénsav ritka forrása. Ajánlott bevitel felnőtteknek max. 1,5 g/nap. Epilepsziás rohamok kiválthatók skizofrén betegeknél vagy epileptogén gyógyszerek szedésekor. 250 ml • 19,80 €
Fekete magolaj - organikus minőségű - 1. hidegen sajtolás (Eltarthatóság: 12 hónap) Egyiptom. A fekete kömény keleti gyógynövény és gyógynövény, amelynek hagyománya a fáraók birodalmába nyúlik vissza. Már az ókori Egyiptomban. Gyógyszer, fekete magot sikeresen alkalmazták sokoldalú gyógymódként, valamint szépségápolás céljából. Ennek a sötét olajnak az étrend-kiegészítőként történő alkalmazása ajánlott allergiák, pattanások és neurodermatitis esetén. 250 ml • 16,20 €
Búzacsíra olaj - szerves minőségű - 1. préselés (Felhasználhatósági időtartam: 12 hónap) Az összes olaj közül a búzacsíra-olaj tartalmazza a legnagyobb természetes E-vitamin-tartalmat. Ez az aranysárga olaj összetevői révén megvédheti a test sejtjeit az oxidációs folyamatoktól. Ezért használják gyakran étrend-kiegészítőként (kb. 1 evőkanál/nap). Az olaj legyen, mivel a magas többszörösen telítetlen zsírsavtartalom miatt nem hőstabil. A hidegkonyhának van fenntartva. 250 ml • 10,50 €
Az egészséges növényi olajok használatához szívesen adok tanácsot személyesen a holisztikus étrenddel kapcsolatban.