Egészséges őszi gyógyszertár dióval négy földrészről
Ec pekándió, kesudió, Brazíliából, Macadámiából vagy egyszerűen Romániából, a dió energiaforrás, gyógyítja a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket, és segít a fogyásban
Miután letelt a kereszt napja és megtörtént az első poén, a falvakból érkező románok elkezdik verni a diót. A karácsonyi süteményeket megtöltő finom diómag több, mint kulináris összetevő. Minden ősszel a hagyományos orvoslás dió diétát javasol, mert ezek az ízletes gyümölcsök rendkívül egészségesek és felkészítik a testet a hideg évszakra. A diót a legalkalmasabb snacknek tartják, egészséges zsírokat tartalmaz, tápláló és egészséges. Szárítva egész évben fogyaszthatók, sok hagyományos gyógymód alapja. Jó a szívnek, az agynak, az emésztőrendszernek és még sok másnak, a román diónak vannak unokatestvérei, más kontinensről származó diófajták, ugyanolyan ízletesek és egészségesek: kesudió, pekándió, Brazil dió és makadámiadió. Ezért a dió nagy családja annyira értékes az egészségre.
A szív, amely megvédi a szívet
Vérszegénység, fájdalom és túlterhelés ellen
A sült dióbél leküzdi a húgyúti fertőzéseket, ugyanakkor felhasználható a köhögés megszabadulására. Kiváló féregtelenítő, különösen a galandférgeket szünteti meg. Gazdag réztartalma miatt a diót vérszegénységben szenvedők étrendjében jelzik. A naponta fogyasztott 20 dió magja hatékony kezelés a pikkelysömör és az ekcéma ellen. A dió hozzájárul az izmok és az idegrendszer normális működéséhez. A dió tannint tartalmaz, összehúzó hatású, így a hasmenés kezelésében is hasznos. A fájdalom tolerancia küszöbértéke növekszik, reuma és osteoarthritis esetén, rákmegelőző állapotok és tuberkulózis, különösen csont tuberkulózis, valamint szifilisz és gonorrhoea esetén. Az omega-3 zsírsavak, antioxidánsok és fitoszterolok miatt a diófélék hatalmas fegyverek az emlőrák elleni küzdelemben. A férfiaknak gyakran kell diót fogyasztaniuk, mivel ezek a gyümölcsök kezelik a meddőséget és az impotenciát. A dió memória stimuláns, és ajánlott azok számára, akik fokozottabb szellemi erőfeszítéseket tesznek. A cinkben gazdag tartalom a diómagot ajánlja az aszténia, a növekedési retardáció, az idegrendszeri rendellenességek kezelésében. A túlsúlyosak és gyengék számára egy maroknyi zúzott magot keverünk egy evőkanál mézzel, majd egy pohár friss gyümölcslével.
Édes, likőr és kenőcs
Pekándió vastagbélrák ellen
Brazil dió, az agy egészségére
A kesudió erősíti az immunitást
Brazíliából is származik kesudió, rézben gazdag (a napi szükséglet 37% -a), mangán, magnézium, foszfor, kálium, triptofán, kalcium, nátrium, vas, cink, szelén és K-vitamin. A gabona 75% -a a simi telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav, amelyet olívaolajban is megtalálunk. Ezek a diófélék megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését, megakadályozhatják a rák kialakulását, erősen tartják a csontokat, elősegítik a jó emésztést és 25% -kal megakadályozzák az epekövek megjelenését (36 gramm kesudió per ptmn). A kesudió rendszeres fogyasztása erős immunitást biztosít az egyszeresen telítetlen zsírok miatt. Csökkenti a migrén intenzitását. Magas rosttartalma miatt a kesudió elősegíti az emésztést, hosszabb ideig jóllakottság érzetet ad, energiát ad és segít a fogyásban. A magas réztartalom fontos szerepet játszik az enzimek aktiválásában, a hormontermelésben és az agy megfelelő működésében. Rézre van szükség a vérszegénység megelőzését elősegítő vörösvérsejtek előállításához. A kesudió olaj kiváló antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A kesudió hasonlít a babra, fehér-sárga és édes, összehúzó ízű. A héj belsejében gyanta van, amelyet el kell távolítani. Vaj, tej és még sajt is kapható kesudióból. Egészségügyi szempontból nyers dióféléket jeleznek.
A makadámiadió regenerálja a bőrt
A makadámiadió Ausztráliában őshonos és a legdrágább dió, mivel a cserjék csak 7-10 év után teremnek gyümölcsöt, de a nagyon kemény héj miatt is, amelyet nem lehet eltávolítani. Automatizált géppel. A makadámiadiót a legegészségesebb diónak tekintik, amely a legmagasabb hasznos zsír-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal (kalcium, kálium, foszfor, szelén, vas) tartalmaz jótékony hatást a szívre És az agy. Nincs koleszterinszintjük, és nátriumtartalmuk alacsony. Segíti a szívet és az idegrendszert, csökkenti a test gyulladását és megakadályozza az artériák oxidációját a nagy és zsíros étkezés után. Aritmiák esetén is feltüntetik őket. Segít megerősíteni a csontokat és mineralizálni a fogakat. Megakadályozzák az oszteoporózist és csökkentik az ízületi gyulladás súlyosságát. A makadámiadióban található palmitoleinsav felgyorsítja az anyagcserét és csökkenti a zsírlerakódást. A mag legfeljebb 80% olajat tartalmaz. Ez az olaj kiválóan alkalmas bőrápolásra és ránctalanításra. Segít megelőzni a bőr idő előtti öregedését, tápláló hatású, felgyorsítja a gyógyulást sérülések, irritációk vagy karcolások esetén, regenerálja a hajat. A makadámiadió nagyon jó fehérjeforrás, nélkülözhetetlen anyag az izomszövet számára.
- A dió nem ellenjavallt a hepatitisben szenvedők számára, de ezeknek a betegeknek kisebb mennyiségeket kell fogyasztaniuk.
- A dió nem okoz emésztési problémákat és nehézségeket, ha helyesen társulnak hozzájuk. Semmi esetre sem szabad diót fogyasztani egy kiadós vacsoránál vagy ebédnél egy nagyon gazdag reggeli után. Jól kombinálható nyers zöldségekkel, de nem ajánlott hússal, liszttel, keményítővel, süteményekkel és édességekkel együtt.
- Minden dió hizlal, ha feleslegben fogyasztják. Ne fogyasszon napi 30 grammnál többet.
- A dió nem tartalmaz koleszterint, de növelheti a koleszterint, mivel telített zsírokat is tartalmaz. A telítetlen zsír csökkenti a koleszterinszintet. A brazil dió ötször több telítetlen zsírt tartalmaz. A pekándió a legtöbb zsírt tartalmazza, akár 95% -ot is, és a legjobb, ha nem együk gyakran, hanem csak különleges alkalmakkor.
- Bár a makadámiadió az emberi egészség csodája, kutyák számára mérgező.
- A többszörösen telítetlen zsírok magas tartalma miatt a dió rendkívül romlandó. Ne fogyasszon diót, amely penészes vagy avas illatú és szagú.
- A felesleges dió a mandulák gyulladásához, kiütésekhez, görcsökhöz és fejfájásokhoz vezet.
- A dióallergiában szenvedőknek nem szabad semmiféle diót enniük.