Egészséges pürék csecsemőknek 5 egyszerű recept
A baba táplálkozása rendkívül fontos harmonikus fejlődése szempontjából. Győződjön meg arról, hogy a kicsi megkapja-e a szükséges tápanyagokat azáltal, hogy gyümölcsöket, zöldségeket és más egészséges ételeket ad neki.
A diverzifikáció 6 hónapos kora után kezdődik, de annak biztosítása érdekében, hogy a baba készen áll a szilárd ételre, meg kell felelnie a következő feltételeknek:
• Tartsa a fejét sima
• Üljön egyedül a fenekén
• Elfordítani a fejét
• Nincs többé reflexe a nyelv kinyomásához.
Azokkal az ételekkel kapcsolatban, amelyekkel kezdheti a diverzifikációt, tanácsos konzultálni a kicsi gyermekorvosával és meghallgatni a tanácsát.
A Weston A. Price Foundation táplálkozási szakorvosai szerint a tojássárgájának kell lennie az első szilárd ételnek, amelyet a baba elfogyaszt. A tojássárgája, különösen ha a vidéki tojásról van szó, gazdag zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a növekvő gyermek agyának és idegrendszerének optimális fejlődéséhez. Másrészt a tojásfehérjét 1 éves koráig kerülni kell, mivel allergiás reakciókat válthat ki.
Miután hozzáadta a sárgáját az étrendjéhez, kezdje a zöldségpürével, majd a gyümölcspürével. Nem probléma a gyümölcspürékkel kezdeni, de ha így teszünk, fennáll annak a veszélye, hogy a kicsi visszautasítja a zöldségeket, amelyek közel sem olyan finomak.
Az orvosok legalább 3 napos szünetet javasolnak az étrendben szereplő ételek között, hogy a szervezetnek elegendő időt biztosítson allergiás reakciók esetén. Ellenkező esetben az allergiás reakciók megfigyelésének helyzetébe kerülhet anélkül, hogy tudná, hogy a bevezetett ételek közül melyik váltotta ki a reakciót.
Amint a baba öregszik, több zöldségből, gyümölcsből és gabonából készült pürét adhat neki a tápanyagok teljes skálájáért.
Brokkoli és borsó püré
A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 csésze brokkoli
- ½ borsó csésze (frissen vagy fagyasztva)
- 1-2 evőkanál vizet
Forraljuk a brokkolit és a borsót 15-20 percig, amíg lágy állagúvá nem válik. Hagyja kihűlni a zöldségeket, majd a turmixgéppel tegye péppé. Töltsön vizet, hogy püré állagú legyen, így a kicsi könnyen enni tud.
Édesburgonya és banánpüré
A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 édesburgonya, hámozott
- 1 hámozott banán
- ¼ csésze víz
Az édesburgonyát vágjuk kockákra, majd főzzük körülbelül 20-30 percig. Hagyjuk kihűlni a burgonyát, turmixgéppel pürévé változtassuk, majd adjuk hozzá a banánt és a vizet.
Borsó és sárgarépa püré
A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 csésze borsó (friss vagy fagyasztott)
- 1 csésze tisztított és felszeletelt sárgarépa
- ¼ csésze víz
Forraljuk a sárgarépát és a borsót körülbelül 20 percig. A turmixgéppel a főtt zöldségeket (előzőleg lecsöpögtetve) pürévé változtatja, és szükség esetén vizet ad hozzá a kívánt állag eléréséhez. Extra vizet használhat a vízben, amelyben a zöldségeket főzted.
Avokádó és banán püré
A nyers vegán püré elkészítéséhez szüksége van:
- ½ hámozott avokádó
- 1 hámozott banán
Egy avokádó és a banán turmixgép segítségével adja át. Hozzáadhat vizet, ha szükségét érzi. Az elkészítése után azonnal adja meg a kicsi pürét, különben barna árnyalatot kap.
Cékla és ribizli püré
A következő összetevőkre van szüksége:
- 2 kis cékla
- ½ csésze friss vagy fagyasztott ribizli
Tegye a megtisztított répát, de a ribizlit is egy edény vízbe, és forralja őket körülbelül 15 percig. Ezt követően szűrje le, és a turmixgéppel a két összetevőt pürévé változtassa. Hozzáadhat vizet is, ha szükségét érzi.
Az első étel, amelyet a baba kipróbál (6 hónap után)
Az első olyan étel közül, amelyet a baba megkóstolhat, a pépesített vagy főtt zöldségek és gyümölcsök (a lehető legpuhábbak), például paszternák, burgonya, jamsz, édesburgonya, sárgarépa, alma vagy körte (mindezeket hagyni kell lehűlni mielőtt pürével etetni a kicsi).
A puha gyümölcsök, például az őszibarack vagy a görögdinnye vagy a puha ételek (bébi gabonafélék, amelyeket összekeverünk a kicsi szokott tejjel) 6 hónap után ugyanolyan jók a prichindel számára.
Folytathatja a kicsi táplálását anyatejjel vagy tejes tápszerrel, de ne adjon neki egész tehén-, kecske- vagy juhtejet inni 1 éves koráig.
Vannak olyan csecsemők, akik szeretnek kezdeni a sokszínűbbé válni a korábbi ételekkel (a fenti pürékhez hasonló pürék), míg más kicsiknek több időre van szükségük ahhoz, hogy megszokják az új textúrákat, ezért inkább a lágyabb, lágyabb ételeket kedvelik. krémes vagy jobban pépes, először tegyen egy teáskanálnyit.