Egészséges receptek Az 5 legfontosabb könyv az egészséges életmódért
Végre itt a nyár, és vele együtt a könnyű és egészséges receptek kérdése. Ebben segítünk Önnek - a legjobb 5 legjobb szakácskönyvünkkel, amely finom, könnyű ételeket tartalmaz egészséges előételekkel.
Főzés szénhidrát nélkül
2015. évi nyári étkezés: Könnyűnek és ízlésesnek kell lennie, anélkül, hogy veszélyeztetné a nehezen megszerzett bikini figurát. A bücher.de és a fem.com néhány új és innovatív szakácskönyvet választott ki, amelyek segítségével könnyedén és egészségesen ünnepelheti magát a meleg évszakban:
Ez az enciklopédia egészséges recepteket tartalmaz a finom salátákhoz. A vásárlás és a tárolás, valamint a helyes elkészítés ugyanolyan fontos, mint a salátákról, zöldségekről és salátákról szóló sok információ. Az egészséges receptek köre nagyon nagy, és szokatlan alkotások is vannak a kíváncsi ínyencek számára. Ez a kulináris erőmű nemcsak egy jó befektetés a régóta salátarajongók és a hagyományos saláta variációk barátai számára, hanem valami kezdőnek és mindenkinek, aki kedvet kap a könnyű, egészséges receptekhez ezen a nyáron.
Amikor Marion Kracht 1989-ben Indiában járt, ízelítőt kapott a vegetáriánus étrendből, és azóta is meg van győződve a húsmentes étrendről. A színésznő a vegán és vegetáriánus táplálkozásról szóló szakácskönyvében elmagyarázza, milyen gyorsan és egyszerűen készíthetők egészséges receptek hús nélkül. Minden egészséges recept vegán - teljesen állati termékek nélkül - és vegetáriánus változatban kapható. Marion Kracht lelkesen beszélget a fazékból, és tippeket ad a hús nélküli étrendről. Egészséges receptek a könnyű élvezethez - álom!
A Logi egy táplálkozási módszer, amely a Harvard Egyetemi Gyermekkórház ajánlásain alapul. Itt a hangsúly az egészséges ételekre kerül, amelyek tele vannak, de még mindig nem híznak el. Ennek alapja az alacsony keményítőtartalmú, alacsony cukortartalmú és magas rosttartalmú étrend. Az alaktudatos ínyencek számára Heike Lemberger és Franca Mangiameli most már egészséges recepteket kínál egy barbecue könyvben, amely 100 receptet kínál a szabadtéri főzés szerelmeseinek. A hús, a hal, a zöldségek és a gyümölcs itt van a grillen, mindig alacsony szénhidráttartalmú és mindig egészséges. Az egészet egy részletes elméleti rész kerekíti, amelyben a halak és a hús tudományos szempontból megalapozott pozitív egészségügyi vonatkozásait mutatják be.
Az ayurveda hagyományos indiai gyógyszer, amely magában foglalja az egészséges és helyes életet. Az ayurvédikus filozófia alapja az úgynevezett három "dosha": a Vata (szél, levegő és éter) mozgáselv, a Pitta metabolikus elv (tűz és víz) és a Kapha (föld és víz) szerkezeti elv. Ez a három erő irányítja a testet és az elmét. A képzett indiai szakács, Nicky Sitaram Sabnis 150 egyszerű és egészséges receptet mutat be zöldségekkel, hússal és halakkal az ájurvéda szakácskönyvében. Ezek állítólag egyensúlyban tartják a testet és az elmét. Vannak fűszerkeverékek, teák és italok, mártogatók, kenetek, sőt reggeli ételek is igazi ínyenceknek. A gyönyörű fotók a könyv esztétikai élvezetévé is teszik.
Az alacsony zsírtartalmú 30 nem rövid távú étrend, hanem egy egyszerű táplálkozási forma, amely életváltoztató és egészséges lehet az egész család számára. A trükk: csak tegye a bevásárlókosárba a szupermarketben, amely legfeljebb 30% zsírtartalmú. Nem kell pontokat vagy kalóriákat számolni, csak továbbra is készítsen elő mindent, ami ízlik. A dietetikusok, Gabi Schierz és Gabi Vallenthin, több mint 120 egészséges receptet mutatnak be minden napra és minden éhségre a nagy LowFett 30 szakácskönyvükben. Tippeket adnak a zsírcsapdákhoz és az alacsony zsírtartalmú előkészítéshez szükséges trükkökhöz is. A zárt lemezjátszó segít olcsó és gyors, valamint kifinomult és szokatlan ételek vásárlásakor. Tehát ez a szakácskönyv minden dolgozó és elfoglalt ember számára is alkalmas.