Egészséges receptek növényektől, nagyszerű gyógymódok; anyák
A nagymama orvosságainak erényei
Nagyon régen, amikor még gyerek voltam, nagymamám a családom által elszenvedett betegségek nagy részét úgy kezelte, amelyet akkor találóan "nagymama gyógymódjainak" neveztek. Régi természetes receptek a gyógynövény egészségére, a legjobb helyi gyógyszertárak által biztosított alapanyagokkal: természet.
Egészségünk állapota nemcsak az akkori körülményekhez igazodó egészséges életmódtól függött (az organikus akkor egyszerűen "természetes" volt), hanem az allopátiás orvostól tanult távolságtól is. Az orvos konzultációja szinte elítélte, hogy többé vagy rosszabbul szenvedjen ... És a nagymama azt mondta mindenkinek, aki hallani akarja, és jobb, ha meghallgatja, hogy gyakran elég ahhoz, hogy tudja, hogyan kell gyakorolni a természetet, hogy jól legyen. A relációs egyensúly, a szimbiózis kérdése. Nagymama szerint a természetben való tartózkodás egyszerűen a növények és erényeik megismerését jelentette.
Mielőtt elhagyott volna minket, nagymama otthagyott néhány gyógynövényes egészségügyi receptjét, amelyeket még mindig alkalmaznak a családunkban. Noha különböző könyvekben használták őket, számomra kívánatosnak tűnt megőrizni ezeket az egészségügyi recepteket, amelyeket a Haut Languedoc hegyeiben még élő fő növények révén naprakészen lehetne hozni.
szóval itt van három oldal növények egészséges receptjeiből, amelyeket nagymamám, minden nagymamám emlékének szenteltek. Ők voltak azok, akik bölcsek voltak a bölcsek között, és tudták, hogyan kell egy egész kertet művelni és virágozni, amelynek első növénye csoda lesz: a szeretet. Maradjunk érdemesek az akkori bizalomra, és képesek legyünk hozni gyümölcsét, ha csak a természetet nem fogyasztási tárgynak, cinikusan és halálosan kirabolandó boltnak tekintjük, hanem olyan szövetségesnek, amelyen bármilyen megközelítést alkalmazunk, mindannyian függünk.
Az oldal alja: A növényi gyógyszereket fenyegeti a pénzügy és a gyógyszeripar
Ellenméreg: antioxidánsok
Kivonat a hetilapból Marianne n ° 961 2015. szeptember 18. és 24. között, az „Különleges élelmiszerek elleni kiáltványunk” című fontos dosszié ezen része, amely az étel különböző rétegeiben beavatkozó gazemberek és debilek cselekedeteinek okaival és büntetőjogi következményeivel foglalkozik. lánc:
"... nagyon szorosan érdeklődtünk David Khayat professzor (...), a Pitié-Salpêtrière kórház onkológiai osztályának vezetője és a Pierre-et-Marie-Curie Egyetem professzora véleménye és receptjei iránt. - Mit mond? "Először is, a rák vagy a rák megelőzésére vonatkozóan a tudás jelenlegi állapotában nincsenek végleges szabályok, de nagy a valószínűségük. Az, hogy a sejtekben az oxidatív stresszt okozó mechanizmus, amely meghatározó tényező számos rák kiváltásában, egy szerencsétlen étrendhez köthető. És fordítva, vannak olyan boldog étkezési gyakorlatok, amelyek az okok csökkentésével orvosolják a helyzetet. Ebben a hatalmas ködben a szabad gyökök jelentik a fő csapást.
„Mik azok a szabad gyökök? Végső soron leegyszerűsítve: ezek olyan elemek, amelyeket sejtjeink termelnek, amikor "belélegzik" a tüdőnkből származó vér által szállított oxigént. Az oxigénnek ez a "bevitele" "emésztést" okoz, ennek eredményeként ezek a szabad gyökök, nagyon káros molekulák, amelyek felhalmozódnak a sejtben, és önpuffereznek az enzimekkel, fehérjékkel és ami még súlyosabb, azzal a DNS-sel, amelynek az izzószála végül romlik. Ez a káosz oxidatív stresszt generál génjeinken, beleértve azt is, amely szabályozza a sejtek szaporodását, amely rendezetlen lehet. Itt történik a rákosodás folyamata.
" A megoldás ? Antioxidánsnak nevezett méreg, amely bizonyos ételekben található. Khayat professzor munkája kifejezetten ezen élelmiszerek antioxidáns tulajdonságaira és azok rákra gyakorolt hatására összpontosít. "Az antioxidánsok minden kategóriája bajnok: gránátalma, fokhagyma, kurkuma, zöld tea, brokkoli és két nyomelem, szelén és kvercetin. Az alábbi előadásuk:
Gránát Magjaiban antocianozidok vannak, bőrében punicalagin, két erős antioxidáns található, amelyek terápiás hatását tudományosan igazolták, különösen bizonyos hormonális rákos megbetegedések esetén. Az antiaromatáz jelensége révén a flavonoidok, az antocianidinek és az ellagsav koncentrációja gátol bizonyos metasztázisokat elősegítő molekuláris folyamatokat.
Fokhagyma Bizonyított szerepet játszik a kapzsi daganatok kialakulása ellen, amelyekhez elvágja az ételt, és amelyek öngyilkossághoz vezetnek (apoptózis). Az érintett anyag az allicin, egy igazi rákellenes gép, amely azonban erényeinek megőrzése érdekében megköveteli, hogy ne hevítsék túl. Fő tevékenysége az immunrendszer stimulálása az alattomos sejtek elleni küzdelemben, amelyek „álcázzák magukat”, hogy elkerüljék a fehérvérsejtek felügyeletét, amelyek felelősek a sejtek eltávolításáért.
Brokkoli A brokkoli egyik összetevője az izotiocianát, a glükorafanin származéka, amelyet aktív termékké kell alakítani, hogy a daganatra hatjon. A brokkoli azonban a mirozinánt, az enzimet, amely lehetővé teszi ezt az átalakulást. Ebből a kombinációból születik a szulforafán, amely szintén alattomos módon megakadályozza a szervezeten kívüli rákkeltő anyagok (toxinok, szennyezés, kémiai anyagok) támadásait a rossz enzimek blokkolásával és az onkogenezis megakadályozásával megállítja a sejtek proliferációját, néha akár apoptózisig . Kerülje a túlsütést és a fagyasztást, amely tagadja az erényeit.
Kurkuma A rák elleni küzdelem félelmetes hatóanyaga, a kurkuma gyengesége, törékenysége. Felszívódása után gyorsan elhasználódik, ha nem segít rajta egy mellékvegyület. Ebben az esetben fekete bors, amelynek piperinje 2000-rel növeli a kurkumin cselekvőképességét. Ebben az összefüggésben a kurkuma megakadályozza a rosszindulatú sejtek szétválását, ezért azok szaporodását. Emellett blokkolja az erek ellátását, amelyeket előnyükre terelnek. Káprázatos hatékonysága olyan rákos megbetegedéseknél, mint a mielóma (csontvelő). Bizonyos kemoterápiákkal együtt tízszeresére növeli azok hatását. A megelőző oldalon a kurkumin a vastagbél, a hólyag, a méh és a gyomor különböző prekancerózus patológiáira hat.