Egészséges reggeli, amelyet a gyerekek szeretnek. A legjobb receptjeim
Az egészséges táplálkozás
A nap reggelivel kezdődik! Még akkor is, ha reggel gyakran mozgalmas - ébredés, kelés, öltözködés és az iskolatáska bepakolása: elegendő időnek kell lennie arra, hogy nyugodtan reggelizzünk együtt. A reggeli nemcsak a nap első étkezéseként szolgál, hanem abban is, hogy a gyerekek valóban felébredjenek a családi körben. És mindenekelőtt: Ha reggel hiányzik az egészséges reggeli, a gyermekek számára nehéz lehet gondolkodni az iskolában.
Éjszaka után az energiatárolókat újratölteni kell. Ez az éjszakai pihenés után újra aktiválja az izmokat és az agyat. A gyomorban történő reggeli megakadályozhatja a koncentrációs problémákat.
Mi minősül egészséges reggelinek a gyermekek számára?
Az alábbi reggeli receptek négy gyermekemmel mindig beváltak:
1. reggeli: egészséges turmix
Ennek a turmixnak az alapja egy lenmag olajos kvarkkrém.
recept (1 gyerek számára): 3 evőkanál kvarkot keverünk össze 3 evőkanál lenmagolajjal egy turmixgépben, így sima krém lesz. Adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöt (plusz egy banánt az édességhez) és annyi frissen facsart gyümölcslevet, hogy a turmix sűrű legyen. Öntsük a rázást egy magas pohárba, és szalmával tálaljuk.
2. reggeli: lenolaj kvark müzli
A lenmag olajos kvarkkrém ennek a müzlinek az alapja az olaj- és fehérjetartalmú étrendből származik Dr. Budwig. (A lenmagolajat mindig frissen kell kinyomni, és felbontás után hűtőszekrényben kell tartani. A lenmagolaj és a kvark ilyen kombinációja biztosítja a testsejtek jó oxigénellátását és az értékes esszenciális zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak felszívódását.
recept 1 gyermek számára: 3 evőkanál kvarkot (normál zsírszint 40%) 3 evőkanál lenmagolajból sima krémet kapunk. Adjunk hozzá 3 evőkanál gyümölcslevet (például frissen facsart narancslét). Tegyen ebbe a krémbe apróra vágott friss gyümölcsöt, valamint apróra vágott diót és mandulát. Édesítheti ezt a müzlit - ha szükséges - egy kis bio mézzel. Végül adjunk hozzá egy teáskanál chia magot a tetejére.
3. számú reggeli: Egészséges szendvics házi krémsajtos kenettel
Egészséges teljes kiőrlésű rozskenyér friss darával és napraforgómaggal, valamint más típusok kaphatók az egészséges élelmiszerboltokban vagy az egészséges élelmiszerboltokban. Ügyeljen arra, hogy a kenyér csak rozst, kovászot és vizet, esetleg fűszereket és szemeket tartalmazjon.
4. reggeli: friss nyers zöldség kunyhókkal - sajtmártás
recept 1 gyermek számára: Keverjen össze egy adag túrót friss, apróra vágott gyógynövényekkel (petrezselyem, metélõhagyma, rozmaring). Vágja gyermeke kedvenc zöldségét (pl. Kaliforniai paprika, sárgarépa, cukkini, káposzta rabi) csíkokra vagy spirálokra (spirálvágó). Rendezzen étvágygerjesztően egy tányérra mártásként a túróval. Egy vagy két szelet teljes kiőrlésű rozskenyér vagy teljes kiőrlésű rozs chips nagyon jól passzol hozzá.
5. reggeli: banán turmix recept:
Keverjen össze egy banánt rizsitalral vagy mandulaitalral kölespelyhekkel együtt. Ha úgy tetszik, adhat hozzá néhány fagyasztott málnát és pépesítheti.