Egészséges snack zabpehelyből barackkal
A tennivalók listája megtelt, és siet? Nem drámai. Ez a zabpehelyből, sárgabarackból és tökmagból készült energiasáv energiafecskendőként működik. Ezenkívül könnyű és egészséges. A recept 30 zabpehely sárgabarackra elegendő. Nem számít, mennyire megterhelő, könnyen átvészeli az egész hetet

| 300 g | szárított barack | |
| 240 ml | forró víz | |
| 100 g | Kókuszreszelék | |
| 100 g | Napraforgómag | |
| 100 g | Tökmagok | |
| 120 g | Kókuszolaj (pl. Rapunzel, az egészséges élelmiszerboltban kapható) | |
| 1 evőkanál | Vanília (őrölt, pl. Dr. Oetker-től) | |
| 500 g | Zabpehely (pl. Kernige a Köllnből) | |
| 40 g | Kendermag (pl. Davert-től, kapható az egészséges élelmiszerboltban) |
★ Nagyjából aprítsa fel a barackot és áztassa forró vízben körülbelül 20 percig.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
★ Sült kókuszreszeléket, napraforgó- és tökmagot egy serpenyőben zsír nélkül, majd tegyük át egy tálba.
★ Olvassa fel a kókuszolajat egy fazékban.
★ A sárgabarackot finomra pürésíti. Vaníliával, zabpehellyel, kókuszolajjal, kókuszreszelékkel, napraforgó- és tökmaggal simára gyúrjuk. Ezt a kb. 1,5 cm vastagságot sütőpapírral bélelt négyzet alakú formába nyomja. A kendermagokat egyenletesen szórja meg a tetején, és enyhén nyomja meg. Hűtőszekrényben állítsa kb. 2 órára.
★ Ezután vágja rudakra. Ezeket körülbelül 1 hétig hűtőszekrényben tartják.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Kb. 30 bárhoz
Felkészülési idő: kb. 3 óra várakozási idővel
Hűtési idő: 2 óra