Egészséges szénhidrátok, amelyekkel akár fogyni is lehet gesunex

Sok médiumban megtudhatja, hogy a szénhidrátok híznak. Ez részben igaz, mert a cukor és a fehér liszt is szénhidrát. Ezek könnyen elérhetőek, alig igényelnek energiát zsírrá történő átalakításra és a gyors hatásra. Ennek ellenére nem szabad nélkülöznie az egészséges szénhidrátokat, ha karcsúvá akar válni, vagy megőrzi karcsú alakját.

Minden a választástól függ

Ahhoz, hogy áttekintést kaphasson arról, hogy egy élelmiszer hány szénhidrátot tartalmaz, gyakrabban kell megnéznie egy táplálkozási táblázatot. A szénhidrátok mennyisége gyorsan és egyszerűen csökkenthető, ha olyan ételeket választanak, amelyek különösen jó ízűek és még mindig kevés szénhidrátot tartalmaznak. A burgonyát mindig "hizlaló ételnek" nyilvánítják, de nem akkor, ha helyesen készítik el (a burgonya vegetáriánus elterjedésként). Nem kell mindig sült krumpli, chips (házi zöldség chips - ropogós, alacsony kalóriatartalmú és egészséges), sült burgonya, burgonyás palacsinta és magas zsírtartalmú szósz, amikor burgonya van az asztalon. A kabátos burgonya sovány kvarkkal vagy egy vegán joghurtból (házi vegán joghurtból) készült mártással nagyon ízletes, és hagyja, hogy a font megdőljön.

Sokféle zöldség tartalmaz szénhidrátot

Bár a sárgarépa, a borsó, a zeller, a csicsóka (a csicsóka - egészséges, diós ízű és mérlegen karcsú), valamint az édesburgonya is tartalmaz szénhidrátot, nem tekinthető hizlaló ételnek. A szénhidrátban gazdag zöldségek változatos pörkölthez, sült köretekhez vagy nyers fogyasztásra is felhasználhatók. Nem kell megtenni mártások és szószok nélkül. A sovány joghurt már 0,1% zsírtartalommal kapható az üzletekben.

Különféle fűszerekkel, például fokhagymával (méregtelenítse a testet a saját fokhagymás tinktúrájával), paprikával, chilivel, borssal, sóval, curryval, kurkumával vagy friss fűszernövényekkel olyan ételeket lehet előállítani, amelyek karcsúvá teszik Önt. Ha még mindig megfelelő recepteket keres, egyszerűen improvizálhat.

A legtöbb krumpli recept alternatívaként zellert, csicsókát vagy édesburgonyát is készíthet. Csak a burgonyagombócot szabad eltávolítani a menüből, ha a figyelem középpontjában a tudatos étrend áll, amely kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.

Gabonafélék és álgabona egészséges szénhidrátokkal

A köles gazdag vasban és szilíciumban, a gabona pedig gluténmentes, ahogy van
Quinoa vagy amarant. A magnézium és az aminosavak értékes összetevői egészítik ki az egészséges álszemcsefajtákat.
A hajdina is egyre népszerűbb. Egészséges hajdina sütemények, palacsinták és pörköltek készítésére használható. A hajdinát évszázadokkal ezelőtt értékelték, mert nagyon teli. A többi pszeudograimmal szemben lizint is tartalmaz.
A csicseriborsót nem csak hummusként vagy falafelként lehet elkészíteni, hanem a vegán kenés alapjául is. Magas a fehérje- és rosttartalma. Ezért őket sem tekintik hizlalásnak.
A zabpehely gluténmentes (egészségesen és fenntarthatóan fogyjon a zabpehely mellett), és hosszan tartó jóllakottság érzetét biztosítja. Nemcsak reggeli müzliként, hanem kenyérben is népszerűek. Kiváló minőségű ásványi anyagok, például cink és magnézium támogatják és növelik az egészséget.

A "sovány" és a "zsíros" szénhidrátok közötti különbség

A különféle szénhidrátok választása korántsem zavaró. Az az alapszabály, hogy a szénhidrátokat legjobb esetben mindig kombinálni kell rostokkal, egyszerű. Ezért a teljes kiőrlésű gabonák, a teljes kiőrlésű rizs és a zöldségek, amelyek mind szénhidrátokat tartalmaznak, előnyösebbek az alacsony rosttartalmú lehetőségek helyett. Az élelmi rostok nemcsak hosszabb ideig tartják jóllakva, hanem serkentik az emésztést is.

Legtöbbször a köretek és a szószok teszik szénhidrátban gazdag ételeket magas kalóriatartalmúvá. Ezért az elkészítés során alig kell zsírt használni. Mártásokat és mártásokat paradicsomszószból, avokádóból vagy padlizsánból főzhetünk. A fűszerek széles választéka ajánlott, hogy a jó íz ne szenvedjen. A gyömbért, a köményt (a kömény nemcsak a fontokat dobja el), a chilit, a borsot, a fahéjat és más fűszereket zsírégetőnek is nevezik (mely ételek zsírégetők?).

Következtetés

Ha ételének kiválasztásakor kiváló minőségű összetevőket, vitaminokat, rostokat és kalóriákat keres, akkor nem kell tartania a szénhidrátoktól. Fontos, hogy ne lépje túl a szervezetnek a napi szükséges kalóriák számát. A tevékenységtől függően akár 2000 kalóriát is el lehet fogyasztani naponta, ha fogyni akar.

Sokkal több cikket talál erről a témáról az EGÉSZSÉGES FOGYÁS kategóriánkban!

Esetleg ezek is érdekelhetnek