Egészséges szívvel él Ern; vezetés
A rendszeres testmozgás és a stressz csökkentése mellett az egészséges táplálkozás kiemelkedő fontosságú a széles körben elterjedt szívelégtelenség megelőzésében. Az Európai Kardiológiai Társaság a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezésre vonatkozó irányelveiben természetes olívaolajjal és dióval ellátott mediterrán étrendet javasol. Győződjön meg arról, hogy a menü a lehető legtöbb növényi ételből áll:
Napi 5 - a lehető legszínesebb: Fogyasszon naponta legalább három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt! Vásároljon gyümölcsöt és zöldséget a lehető legszezonálisabban és regionálisabban. Így nemcsak a menü változatosságát biztosítja, hanem a környezetet is védi.
Teljes kiőrlésű: A kenyeret, tésztát, rizst és lisztet teljes kiőrlésű gabonából kell készíteni. Gabonapehely, köles és quinoa is ajánlott.
Alacsony zsír- és zöldségfélék: Főzzük a lehető legrövidebben és finoman, jobb a párolás, mint a sütés. A vaj és a tejszín helyett növényi olajokat és margarint használjon. És vigyázzon a késztermékek, kolbászok, péksütemények, cukrászda és gyorsételek rejtett zsírjaira.
A zöldarany - olívaolaj: A lehető leggyakrabban használja az olívaolajat. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy különösen az olívaolajban bővelkedő telítetlen zsírsavak pozitívan hatnak a szívre. Napi négy evőkanál extra szűz olívaolaj, más néven extra szűz olívaolaj ideális. Egyébként akár 180 fokra is felmelegíthető.
Több hal hús helyett: Ha lehetséges, tálaljon halat hetente háromszor. Azok a zsíros halak, mint a hering, a lazac, a makréla, az angolna, a tőkehal, a szardínia, a tonhal, a tőkehal, a foltos tőkehal és a tengeri állatok a legjobbak a szív számára. Értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. A húst ritkábban kell fogyasztani, legfeljebb heti 500 grammot, lehetőleg fehér húst, például baromfit.
Kis erőművek - hüvelyesek: A bab, a borsó vagy a lencse nemcsak finom és egészséges, magas fehérjetartalma miatt ideális húspótló is. Ugyancsak gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, magnéziumban és B-vitaminban.
Tápláló diófélék: Napi marék diót és magot rágcsáljon! Akár dió, mogyoró, mandula vagy kesudió, chia mag, lenmag, napraforgó vagy tökmag - vitaminokban, ásványi anyagokban, egészséges zsírokban, fehérjékben és rostokban vannak tele.
Tojás és tej mértékkel: A tejet és a tejtermékeket, például a joghurtot és a sajtot naponta lehet fogyasztani, de mértékkel. A tojásokat legfeljebb hetente kell enni, beleértve a péksüteményekben és a rakott tojásokat is.
Kreatív fűszerezés: A sót a lehető legkíméletesebben használja. A túl sok só növelheti a vérnyomást és negatívan befolyásolhatja az ereket. Legfeljebb három-hat gramm fogyasztás ajánlott. A tényleges fogyasztás azonban átlagosan tíz gramm, főként az iparilag feldolgozott élelmiszerekben, például késztermékekben, kolbászban, sajtban, kenyérben és zsemlében rejlő rejtett sóknak köszönhetően. Készítsen minél több ételt frissen, és fűszerezze gyógynövényekkel és fűszerekkel.
Kevésbé édes: A túl sok cukor növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Napi maximum 25 gramm az ideális, ami hat teáskanálnak felel meg. Ez nemcsak a kávé és a tea édesítésére szolgáló kockacukrot jelenti, hanem az üdítőkben és gyümölcslevekben, késztermékekben, süteményekben, süteményekben és édességekben rejlő rejtett cukrot is.
Víz bor helyett: Igyon legalább 1,5 liter vizet és cukrozatlan teát naponta. Az alkoholt csak mértékkel szabad fogyasztani, és ha lehetséges, csak étkezés közben.
A megtekinthető mérlegek: Próbálja elérni és fenntartani a normális súlyát.