Egészséges táplálkozás a koronaválságban
Ezeknek az ételeknek a menüben kell lenniük
Mindenki másképp éli meg a koronavírus hatásait. Míg egyeseknek többet kell dolgozniuk, mások az otthoni irodában dolgoznak, mások pedig műszakos rendszerben találják magukat. Corona sokkal jobban megváltoztatja a folyamat időzítését. A nagyközönség számára az emberek hosszabb ideig és gyakrabban vannak otthon. Az üresen megvásárolt polcok megmutatják: Most az evésről van szó. De vajon a liszt, a tonhal, a tészta és a rizs valóban megéri-e a hörcsögöt?
Nincs pánik
Világos: nem! Az élelmiszerek felhalmozása csak a Corona-válságban indít láncreakciót. Az emberek legkésőbb akkor érzik magukat kiváltóként és vásárolnak többet, mint amire szükségük van, amikor ötödik alkalommal állnak az üres polcok elé, és a WC-papír, a tészta és hasonlók valóban kevések. Az étrend természetesen fontos, de ez nagyon mástól függ, mint a jóllakottság. Corona idején az ételeket teljesen más előírások szerint kell vásárolni. Most az a szabály: az egészséges ételek számítanak. Bizonyos körülmények között kiváló minőségű, magas biológiai hozzáférhetőségű étrend-kiegészítők is fogyaszthatók.
Használja ki az alkalmat
Első lépésként segíthet abban, hogy a válság erőltetett étrendi körülményeket lehetőségként tekintse meg. A célzott vásárlásnak mindig a mottónak kell lennie. Érdemes először megnézni saját készleteit. Ki is akarják használni. Ezután receptek készíthetők a még kapható ételekből. Annak érdekében, hogy a dolgok egy kicsit izgalmasabbak legyenek, kihívást jelenthet magának, ha megszámolja azokat a napokat vagy akár heteket, amelyeken nem kell vásárolnia, és csak a hűtőszekrényből, a fagyasztóból és a kamrából tárolt élelmiszerein él.
Ha amúgy sem akarja, vagy egyébként kevés otthoni kelléke van, akkor a vásárlást egyszerűen és gyorsan kell elvégeznie. Az előkészítés minden. A heti terv gyorsan elkészül. Most már csak a szükséges összetevők felírása marad. Tipp: Írja egymás után az összetevőket a listára, mivel megtalálhatja őket a szupermarketben. A vásárlásnak ez a módja nemcsak időt takarít meg, hanem pénzt is.
Fontos az egészséges táplálkozás
Válság idején az egészséges, friss ételek különösen fontosak. A saját készítésű ételek sokkal egészségesebbek, mint az azonnali ételek. Ezért az elszabadult szabad idő felhasználható egészséges ételek készítéséhez. Természetesen a gyümölcsök és a zöldségek az első helyen állnak. Ezek biztosítják a legtöbb nyomelemet, vitamint és ásványi anyagot, amelyek nélkülözhetetlenek az immunrendszer erősítéséhez.
Mivel a koronavírus megtámadja a tüdőt, a kínai orvoslás szerint enyhén csípős ételek alkalmazásával erősíteni lehet az immunrendszert ezen a területen. Ide tartoznak például a retek vagy a retek.
Különösen azoknak, akiknek a koronaválság miatt otthon kell maradniuk, vigyázniuk kell a hízó falatok elkerülésére. Leginkább akkor használják, ha túl nagy az unalom, és egészséges harapnivalókkal kell helyettesíteni.