Egészséges táplálkozás Amikor a CIO-k feladják a tésztát

A németországi vezetők 72 százaléka tudatosan táplálkozik egészségesen, míg csak 28 százaléka nem értékeli az egészséges étrendet. Ezeket a számokat a közelmúltban olvasta a Heidrick & Struggles toborzási tanácsadó cég vezetői felmérésének eredménye. Az ilyen egészséges étrend a reggeli reggelivel kezdődik - mondja Reinhard-Karl Üblacker, aki az Office Snack: Az egészségesebb mindennapi munka fő terve tervét írta. "A vezetőknek nem szabad üres gyomorral menniük az irodába. A kiegyensúlyozott reggeli megteremti az alapot a nap jó kezdetéhez" - mondja Üblacker.

táplálkozás

Gyümölcs csokoládé helyett a fiókban

Az irodában biztosan nem szabad édességeket tárolni egy fiókban, vagy italként kólát vagy hasonlót használni. Ez nem tesz jót a testnek, és éhséglyukba esik. Ehelyett figyelnie kell a rendszeres vízfogyasztásra, és készen kell tartania az előre vágott gyümölcsöt. Ezután beprogramozzák az egészséges ételek fogantyúját. "Az irodában kamra ajánlott, de azt megfelelő étellel kell megtölteni: A gyümölcs, a dió és a kenyér különösen jó" - tanácsolja Üblacker. Ha van hűtőszekrény az irodában, akkor a joghurtok, a főtt tojás, a füstölt hal és a szójatermékek is jó irodai snackek közé.

Ha időhiány miatt fennáll annak a veszélye, hogy elveszíti egészséges étrendjét, Üblacker a következőket javasolja: "Számos olyan online szolgáltatás létezik, amelyek kérésre egészséges ételt szállítanak az irodába. A munkaadók is időről időre felajánlják ezt a szolgáltatást." Például Németországban a Bitebox szállítható. Különböző szállítók szállítanak gyümölcsöt és zöldséget, különösen a nagyvárosokban: Hamburgban például a Sannmann, Berlin Landkorbban és Münchenben Ökokiste.

Menedzserként az egészséges táplálkozás biztosításában is segíthet, ha étterembe megy: "Étteremben étkezve fontos, hogy a nap folyamán már evett. Akkor nincs kedve túlzásba vinni magát, és többet rendelni, valamint fogyni hogy megragadja "- tanácsolja Üblacker. A könnyű saláták vagy például a dinnyés sonka különösen jó kezdő. A főétellel azt javasolja, hogy adjon elsőbbséget a köretnek, például burgonyának, teljes kiőrlésű tésztának vagy hüvelyeseknek és egy darab sovány, grillezett húsnak vagy halnak.