Egészséges táplálkozás az egészséges fogakért GZFA
Cukor: A fogak egészségének kockázata
"Rejtett" cukor
A cukor felgyújtja a gyermekek szemét - de sajnos ez a fogak legnagyobb ellensége is. Mindenki tudja, hogy a csokoládéban, az édességben és a szódában sok a cukor. De sokkal veszélyesebbek a készételek rejtett cukrai, Először nem is gondolsz rá: Tudtad, hogy egy evőkanál ketchupban van egy teáskanál cukor? Még 8 cukorkockát is egy müzliszeletben? A cukor megtalálható májkolbászban, szalámiban, chipsben és ízesített vízben is. Hasonlóképpen a készételekben és a szószokban is. Jó ízhordozóként sok ételhez adják. A túl sok cukor nemcsak hízik, hanem a fogak egészségét is veszélyezteti.
Veszélyesen magas cukorfogyasztás
Átlagosan az ember évente legfeljebb 35 kg cukrot fogyaszt, ez körülbelül 90 g naponta, azaz körülbelül 24 teáskanál cukrot naponta. Félelmetes, nem igaz? A cukornak csak az ételeink 5-10 százalékát kell kitennie: Tehát napi 25 g, ez 6 teáskanál lenne - még mindig elég sok. A gyermekek pedig legfeljebb 3 teáskanálnyi mennyiséget fogyaszthatnak naponta, amit könnyedén el lehet érni egy doboz szódával.
Mire kell figyelni az édességekkel
Természetesen nem tilthatja meg a gyermekek édességét, de meg kell "Fogbarát" édességek kerülje el ezt egy Fog hím esernyővel Meg vannak jelölve. Az egy nemzetközileg védett védjegy több mint 100 különféle fogbarát édesség és étel közül. Ha továbbra is a normális édességeket részesíti előnyben, akkor meg kell csak egy snack naponta egyetértés helyett állandó falatozás. Lehetőleg evés után azonnal. És akkor igyon meg egy pohár vizet. A következő fontos Fogat mosni, mert csak a helyes szájhigiéné védheti meg hosszú távon a gyermekek fogait a károsodástól. Mivel az ételben lévő cukor a szájban lévő baktériumokat is táplálja, és közben savakat termel. Ezek a savak megtámadják a zománcot és fogszuvasodást okoznak.
A gyermekfogászat javasolja a limonádé és a kóla teljes mellőzését. Jobb a víz, a cukrozatlan teák és a fröccsöntők a lé egyharmada és a víz kétharmada keverékével. Fontos: Ha az ételt „cukor nélkül” írják, ez általában granulált cukrot jelent. Egyéb cukortípusok, például fruktóz (gyümölcscukor), glükóz (szőlőcukor) vagy maltóz (malátacukor), továbbra is tartalmazhatnak. Ha továbbra is szeretsz édes lenni, válthat a cukor alternatívájaira.
"Fog barátságtalan" ételek például szárított gyümölcs (sokkal több cukrot tartalmaz, mint a friss gyümölcs), méz (mert ragad), fehér lisztből készült kenyér és tészta (túl gyorsan alakul cukorrá), bor, pezsgő, ecet, limonádé és savanyú ital, energiaital, cukorka és nyalóka.
Az egészséges ételek cukorkái sem sokkal jobbak, mert nádot és fruktózt tartalmaznak.
Diétás ajánlások a fogak egészségéhez
Az egészséges fogak egészséges étrendjének tartalmaznia kell A-, C-, D-, E- és K-vitamint, valamint biotint, folsavat, fluoridot és kalciumot. Keresztül a különféle vágott élelmiszerek változatos választéka, például zöldségek, gyümölcsök, burgonya, teljes kiőrlésű gabonafélék és tejtermékek ezek a fog szempontjából releváns tápanyagok felszívódhatnak. A jó ételek a teljes kiőrlésű gabonák és a burgonya, amelyek hosszú szénláncú cukormolekuláit a fogszuvasodás baktériumai nehezebben tudják feldolgozni, és tovább tartják. Sárgarépa és zeller akár nyersen rágva is eltávolíthatja a fogkövet. Szintén alma evés után ez jó. Erős rágás serkenti a nyál áramlását, amely véd a savaktól. Az eperben található enzim fehérebbé teszi a fogakat. Sajt és tejtermékek sok kalciumot tartalmaz, és remineralizáló hatással van a fogzománcra. A dió, a mandula és a szezám is jó kalciumforrás minden zöld zöldség, különösen a brokkoli, az édeskömény és a kelkáposzta. hal fluoridban gazdag. A vörös szőlő polifenolokat tartalmaz, amelyek lassítják a fogszuvasodás baktériumainak anyagcseréjét. A zöld tea antibakteriális hatású.
Elképesztő, mit tehet az egészséges étrend az egészséges fogakért!