Egészséges táplálkozás blog food4spirit
Egészséges táplálék a test, az elme és a lélek számára
Évek
Szerzői
Szűrés hónap szerint
- 2017. szeptember
- 2017. május
- 2017. április
- 2017. március
- 2017. február
- 2017. január
- 2016. december
- 2016. november
- 2016. október
- 2016. szeptember
- 2016. augusztus
- 2016. július
- 2016. június
- 2016. május
- 2016. április
- 2016. március
- 2016. február
- 2016. január
- 2015. december
- 2015. november
- 2015. október
- 2015. szeptember
Szűrés kategória szerint
- Tábornok
- A táplálkozás, mint gyógyszer
- Egészséges a mindennapi életben
- Nagyszerű tanácsadók:
- Receptek
- Szellem
Szűrés kulcsszavak szerint
A zöldségek, a gyümölcsök, a diófélék és a gabonafélék, mindaz, amit a Földanya kínál nekünk, segíthetnek abban, hogy egészségesek maradhassunk vagy egészségesek legyünk - fedezze fel tehát, hogy a paradicsom, a sütőtök és hasonlók miként tehetik meg egészségüket!
Az étrenddel összefüggő betegségek egyre növekszik
Az orvosok és az egészségbiztosító társaságok szerint minden második betegséget az alultápláltság okozza. A tuberkulózis, a pestis és hasonlók ma már nem kérdés, de korunk ellenségei a cukorbetegség, az elhízás, a rák, a Parkinson-kór, az asztma és a reuma, hogy csak néhányat említsünk. Ezek az úgynevezett civilizációs betegségek előrehaladást jelentenek minden olyan országban, ahol a nyugati táplálkozás utat talál, és ezzel együtt sok cukrot, húst, tejtermékeket és iparilag előállított élelmiszereket. Hasonlóképpen, egyre többen panaszkodnak intoleranciára, krónikus fejfájásra vagy ízületi fájdalomra, PMS-re, emésztési problémákra - amelyeket sajnos néha pipaálmokként elutasítanak, egyre több tudományos tanulmány kapcsolja össze ezeket a panaszokat modern étrendünkkel.
Az intolerancia gyakran későn jelenik meg
Az étele legyen a gyógyszere.
Szeretne címkét? Tessék: növényi alapú, egészséges táplálkozás
Furcsa módon az emberek mindig a vegetáriánus fiókba tettek, akkor is, amikor még húst ettem. Talán azért, mert furcsa zöldséges cuccaimnak egyébként nem volt értelme neki. Előnyben részesítem azonban a növényi, egészséges konyha nevét a „vegetáriánus” címkével szemben. Nulla eredeti, őszinte, csak arról szól, amit minden táplálkozási szakember hirdetett évtizedek óta: emberek, egyenek több zöldséget! És néhány gyümölcs és teljes étel. Függetlenül attól, hogy melyik élelmiszer-trend keletkezik, és melyik szuperételes kocát hajtja át a marketingfalu, ez az alapszabály továbbra is fennmarad: a zöldségek az egészség mindenekelőtt és végső soron. A növényi eredetű, egészséges táplálkozás kifejezés megmondja, mi a hangsúly, és nem a hús elkerülésére összpontosít. Szeresse a zöldségeit, és fedezze fel a lehetőségeket 🙂 Igen, sok food4spirit recept vegán, de a kezeletlen, friss alapanyagok sokkal fontosabbak.
A kész termékek készen állnak
Az iparilag előállított élelmiszerek nemcsak elidegenítettek minket az étrendünktől (teljesen más, ha kiveszünk egy pizzát a fóliából és beteszünk a sütőbe, mint tésztát gyúrni, hagyni kelni és feltölteni friss kedvenc alapanyagokkal. ) tele vannak a laikusok számára teljesen érthetetlen adalékokkal (emulgeálószerek? természetes aroma? maltodextróz?), zsírral, sóval és rengeteg cukorral. Ezért fogyasztásuk hosszú távon beteggé tesz. És mielőtt valaki azt mondja, hogy a vegán termékek nem jobbak - igen, ez így van! A vegán nem automatikusan azt jelenti, hogy a vegán gombóc, a szelet vagy a vegán sajt általában annyi tartósítószert és hasonlókat tartalmaz, mint a hagyományos termékek. Tehát tartsa tőle a kezét, és természetesen főzzön.
Fedezze fel a lehetőségeket!
Tehát kísérletezzen a konyhában, és fedezze fel a természet kínálta lehetőségeit: ismeri már a zöld tönkölyöt, az árpát vagy a emmet? Tegyen koriandert, oregánót, kardamomot és cayenne-t a fűszercsomagjába - maroknyi minden ételhez egy adag antioxidáns jut (segít fiatalosabbá válni;-)) és természetesen még több íz! Jól érezd magad reggel meleg zabkásával vagy rántottával és fekete babkal! Tudja meg, hogyan lehet finom, édes süteményeket sütni ipari cukor, vaj és fehér liszt nélkül. Röviden: legyen kreatív, és várom a pozitív hatásokat, amelyeket a növényi eredetű, egészséges ételek magukkal hoznak!
Kérdések, kritika, javaslatok? Vegye fel a kapcsolatot, boldog vagyok: [email protected].
Minden jót, Anna
PS: Néha ajánlok bizonyos termékeket cikkekben, amelyek tetszenek, és összekapcsolom őket az Amazon-on. Ha ezt megrendeli rajta keresztül, kapok egy kis jutalékot. Csak olyan termékeket ajánlok, amelyek meggyőznek.