Egészséges táplálkozás - egyszerű táplálkozási tippek profi sportolók útmutatóiból
Frissítve: 19.06.17 - 13.56
A különféle étrendek és táplálkozási trendek hatalmas száma gyakran nem teszi könnyebbé az egészséges táplálkozást. De most fény derül az alagút végén ezerféle véleményre a helyes táplálkozásról, a növényi étrend egészségügyi előnyeinek egyre növekvő tudományos bizonyítéka formájában.
Az úgynevezett Növényi étrend ha nem egyenlő a vegetáriánus vagy a vegán étel filozófiájával, akkor is vegánt eszel, ha csak kólát és burgonya chipset eszel. Ezzel szemben a növényi táplálkozás vezérelve a lehető legjobb, egészséget elősegítő egyensúly megtalálása az élelmiszer-bevitelben. A cél a káros tápanyagok bevitelének csökkentése és helyettesítése előnyösebb ételekkel. Ennek egyszerű szabályai vannak; A gyümölcsnek és a zöldségnek minden étkezés fő alkotóelemének kell lennie, sokféle ételnek és állati, kerülnie kell az iparilag feldolgozott és mesterséges ételeket - legalábbis javarészt.
A növényi étrend valóban mindenki számára megéri, még akkor is, ha Ön nem hivatásos sportoló. Tehát az EKT a gondolkodók körében is szerepel .
A növényi étrend egészségre gyakorolt előnyeit mostanra tudományosan dokumentálták, ami megmagyarázza ennek az étkezési filozófiának a növekvő népszerűségét. A tanulmányok pozitív egészségügyi hatások sokaságát mutatják be; Többek között alacsonyabb hajlam a krónikus betegségekre, csökken a szívbetegségek száma és kisebb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának valószínűsége. A megelőző hatások mellett egyértelmű jelei vannak annak is, hogy az egészséges étrend megfordíthat bizonyos szívbetegségeket és 2-es típusú cukorbetegségeket. Ezenkívül tanulmányok azt mutatják, hogy más étrendekhez képest a növényi étrend biztosítja a legjobb eredményeket a fogyás és az elhízás megelőzésében.
Ezért nem meglepő, hogy egyre versenyképesebb és élsportolók, valamint táplálkozástudatos emberek térnek át a növényi étrendre. Mindenekelőtt a fizikailag megterhelő sportágak, például a vegyes harcművészetek (MMA), a triatlon és az Ironman sportolói esküsznek rá - például Mac Danzig, Rich Roll és Scott Jurek. Az egyik első és leghíresebb olimpiai bajnok, aki meggyőzte magát a növényi alapú étrendről, az amerikai atléta, Carl Lewis, aki a 80-as években kipróbálta, majd ott maradt vele, miután egyszerre volt legsikeresebb sportolói éve.
A legfontosabb, főleg azok számára, akik kipróbálják magukat a növényi eredetű élelmiszerekben, hogy nem önmaguk betiltásáról van szó, hanem a pozitív egészségügyi hatások elnyeréséről. Tehát mindenképpen fogyaszthat húst (lehetőleg organikusan termesztett) és más, meglehetősen egészségtelennek minősített ételeket - ha 90% -ban növényi eredetű ételeket fogyaszt, akkor nem árt a testének, és nem fogadja el a teljesítmény csökkenését.
Tehát nem kell megtenni a hagyományos karácsonyi sült nélkül, vagy arra kényszeríteni az ismerősöt, hogy egy közös vacsoránál főzzen egy extra adagot.
Ezenkívül a PBD pozitív mellékhatással is jár, ha nem támogatja a gyári gazdálkodást, és így ellensúlyozza az ipar környezeti és éghajlati kárait. Röviden, fenntartható és egészséges táplálkozási filozófia - ezért érdemes kipróbálni, és egy rövid online kutatás segít minden kezdőnek tippekkel és receptötletekkel. Ha többet szeretne megtudni a PBD tudományos alapjairól, javasoljuk a legátfogóbb tanulmányt a PBD egészségügyi előnyeiről.