Egészséges táplálkozás és jóga Így jár együtt a kettő
Amikor körülbelül 10 évvel ezelőtt elkezdtem a jógagyakorlatot, a hangsúly mindig a fizikai ászanákon volt. Különösen szerettem a dinamikusakat Erő jóga órák, amelyben csodálatosan meg tudtam erősíteni és az egész deszkán kinyújtani az izmaimat. Apránként megtanultam, hogy a jó légzés, meditáció, sőt táplálkozás is a jóga oszlopai közé tartozik.
1Diéta és jóga? Hogy illik össze?
Alatt Vinyasa Power jóga képzés Először intenzíven tanulmányoztam a jógás étrendet, és majdnem elestem a hittől. Több mint másfél éve táplálkozom azzal, ami most ömlött át az USA-ból nekünk a német nyelvterületen Tiszta étkezési koncepció, csak azt tapasztaltam, hogy több ezer évvel ezelőtt a jógik nagyon hasonló táplálkozási koncepcióval rendelkeztek, és ez a Hatha jóga Pradipika leírva.
Ez annyira elbűvölt, hogy egyre mélyebben belemerültem a tanfolyamba, és sok hasonlóságot ismertem fel a tiszta táplálkozás modern táplálkozási koncepciója és a jógás táplálkozás között. Az „EAT TRAIN LOVE - Holistic Health with Clean Eating and Yoga” (EAT TRAIN LOVE - Holistic Health with Clean Eating and Yoga) című könyvembe ezeket az izgalmas eredményeket beépítettem. A mai bejegyzésben megosztok egy kis részletet a legjobb tippjeim formájában.
2Használja ételeit az egészséges test és a tiszta elme fenntartásához!
Kövesse mind a tiszta, mind a jóga étrendet két fő cél: Egészséges testhez és tiszta elméhez kell vezetniük! Nem hiába mondják: Te vagy az, amit eszel! Ételeink rendkívül fontos szerepet játszanak abban, hogyan érezzük magunkat a nap folyamán. Ha nehezen emészthető, zsíros ételeket választ az étkezéshez, utána lassúnak érzi magát, néhány nappal később gyomorégést vagy akár foltokat is kaphat. Másrészt valószínűleg azt a jó érzést is ismeri, amikor csodálatosan könnyedén és egyben táplálóan táplálkozik, és valóban energikusnak és megerősödöttnek érzi magát. Az ételválasztás a felelős a testére és az elmére gyakorolt eltérő hatásért!
A jógás étrendben a jó karma célja is van - főleg egy vegetáriánus, erőszakmentes étrend kapcsán. A megfelelő fizikai erőnlét, belső béke és tiszta lelkiismeret optimálisan fel kell készítenie a jógagyakorlásra és a meditációra.
3Egyél a lehető legtermészetesebben!
A tiszta étkezés fő elve az étele olyan friss, természetes és változatos amint lehetséges. A tiszta ételek alapvető építőelemei a friss gyümölcs, zöldségfélék, bab, dió, lencse, valódi teljes kiőrlésű termékek, valamint az állatjólétből származó hús, tojás, tejtermékek és halak. Tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót, ipari cukrot stb. Nem használnak. Ez nagyon szorosan megfelel a jóga tisztaságának elvének. Természetesen Patandzsali idejében semmilyen mesterséges tápanyagot nem ismertek, de ha lenne is, akkor biztosan nem hagyta volna jóvá őket! Ehelyett mindkét étrend a Hangsúly a tisztaságon és minden étkezésbe belefolyik.
4Kerülje vagy csökkentse az állati eredetű ételeket!
Ezt a szempontot inkább a jógi tanítás éli, ahol tisztán vegetáriánus vagy akár vegán életmódot javasolnak. A mögöttes alapelvet nevezzük "Ahimsa" - erőszakmentesség! Jógi hozzáállás az élethez, hogy nem okoz szükségtelen erőszakot más élőlényeknek. Ide tartozik az állatok kínzása vagy megölése is.
Az állati eredetű ételeket általában megengedjük a tiszta táplálkozásban, és az alapító Tosca Reno jó fehérjeforrásként is ajánlja (sovány hús, kvark, kefir, szemcsés krémsajt stb.). Személy szerint azonban ezeket az állati termékeket szeretem tiszta alternatívákkal helyettesíteni, például tehéntej helyett diótejet, vagy legalábbis nagyon óvatosan és körültekintően fogyasztani őket. A minőségnek, valamint az állattenyésztési feltételeknek a húsnak, a halnak, a tojásnak és az állati tejtermékeknek megfelelőnek kell lenniük, különben inkább nélkülözöm, és vegán vagy vegetáriánus ételeket fogyasztok, ami nagyon jó a testem számára.
5.Ragaszkodjon a véletlen diétához!
A jóga filozófiája azt mondja, hogy világunk alkotott három alapvető tulajdonság áll - a három Guna, amely lehetővé teszi számunkra, hogy leírjuk a természetet annak minden formájában. A három gunát úgy hívják:
- Rajas (tevékenység, mozgás)
- Tamás (indolencia, sötétség)
- Sattva (könnyedség, harmónia, tisztaság)
Ez a három tulajdonság változó mértékben van jelen mindenben - benned, bennem, valamint ételeinkben is. Ezért minden étel felosztható a felsorolt három csoport egyikére. Ismét csodálatos dolgokat tehet Párhuzamok a tiszta étkezéssel fedezze fel, amikor közelebbről megvizsgáljuk a 3 csoportot.
A Rajas étel nyugtalanná és idegessé teszi az elménket.
Ipari cukor, kávé, fehér lisztből készült termékek és tojás tartozik ebbe a csoportba. A túl gyors és gondatlan étkezés szintén radzsó. Az ebbe a csoportba tartozó ételeket az ajánlás szerint a minimumra kell csökkenteni.
Az ételek második csoportja - a tamasige étel - elvezeti az energiát a testünkből, és indolenciához vezet. A korhadt, éretlen vagy túlérett élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek, de a hús, a hal, a fokhagyma és az alkohol is ebbe a csoportba tartoznak. Hasonlóképpen, a túlevés tamasig néven ismert. Ajánlatos ezeket az ételeket teljesen elkerülni.
Az egyetlen tökéletes az egészséges étel véletlenszerű étel. Tápláló, könnyen emészthető, energiát és tisztaságot ad az elmének. Ezek friss gyümölcs, zöldségek, szárított gyümölcsök, saláták, lencse, természetes joghurt, tej, friss vaj, búza, rozs, árpa, mogyoró, mandula, teljes kiőrlésű rizs és méz. A telített ételeknek természetesen szintén kiváló minőségűeknek és a lehető legfrissebbeknek kell lenniük. Ily módon elősegítik az egészséget és a jólétet, ami viszont az elme és a lélek javát szolgálja. Amit a jógában összefoglalnak a véletlenszerű ételek, a tiszta étkezés nagyrészt megfelel a természetes, friss és feldolgozatlan ételeknek.
Jógiként rengeteg ételt készíthet a szattva ételek csoportjából. Minél frissebb, kezeletlenebb és természetesebb, annál jobb az étrendjének. A jógás dietetika ugyanakkor arra kér bennünket, hogy derítsük ki, mi a legjobb nekünk személy szerint. Úgy hívják: a tied természetes ösztön segít megtalálni az Ön számára megfelelő ételeket! Én is élem és szeretem a tiszta étkezési koncepciót! Ragaszkodom az ajánlott ételekhez, és ezen a széles kísérleti területen kipróbálom, hogy mi áll nekem különösen jól, és mit szeretek igazán enni. Ezzel a hozzáállással a legjobban vigyázok a testemre és gondoskodom arról, hogy az ételeim lelki és lelki szinten inspiráljanak engem a jógagyakorlat során.
6.Élvezze az ételt hálával!
Személy szerint inkább a hála aspektusáról beszélek a táplálkozással kapcsolatban, mert annyira fontosnak tartom, hogy van egy saját fejezetem az enyémben Könyv EAT VONAT SZERETET adott. A tiszta étkezésben, ahogy élem, és a jógaoktatásban is a hála található ételünk alapjaként. Nem számít, milyen tiszta, friss, természetes és kegyetlenség mentes vagyunk, nincs pozitív hatása a testünkre vagy a pszichénkre, ha nem érzünk hálát ételünkért. Ez az összes étel tudatos kiválasztásával kezdődik, az elkészítés fajtájával és a méltóságteljes étkezési szertartással folytatódik, átfogó rágásig és minden érzékszervvel való élvezetig. Az étel szeretet és marad. A jógában, valamint a tiszta étkezésben. És ez a legfontosabb, nem igaz?
Kristin
Kristin több mint 4 éve ír a tiszta étkezésről, a jógáról, az önfelfedezésről, a meditációról és egyebekről az EAT VONAT SZERETET című blogján! Mára az egyik legismertebb egészséges életmódú blogger a német ajkú országokban, és most jelentette meg első könyvét: „EAT TRAIN LOVE - Holistic egészséges, tiszta étkezéssel és jógával”.